Fesleğen Bitkilerinin Yaşam Döngüsü
Basil üç parçalı bir büyüme döngüsüne sahiptir.
Fesleğen bitkileri genellikle tohumlamadan sekiz gün ila iki hafta içinde büyür. Bununla birlikte, bitkinin yaşam döngüsü boyunca üç ayrı kısmı vardır.
Çocuk Sahnesi
Yaprakları toplamak için en uygun zaman bu aşamadadır.
Bu aşamada fesleğen bitkisi yaklaşık 12 inç boyunda büyür ve en fazla yaprakları vardır. Kreş Mountain Valley Growers'a göre, bu süre zarfında yapraklar üstten kesilebilir, ancak bitkinin altındaki küçük yapraklar büyümek için yalnız bırakılmalıdır.
Geçiş Aşaması
İkinci aşamada çok fazla yaprak yoktur.
Geçiş aşamasında, çok fazla yaprak büyümez. Mountain Valley Growers'a göre, fesleğen bitkilerinin çoğu, bu aşamanın bitiminden yaklaşık iki ila üç hafta arayla iki kesime devam edebilir.
Üretken Aşama
Üçüncü aşamada tüm yapraklar toplanmış ve yenilmiş, saklanmış veya dondurulmuş olmalıdır.
Üretken aşamada çiçekler fesleğen bitkisinde çiçek açmaya başlar. Çiçekler açtığında, bitki yaprak üretmeyi durdurur. Bitki beyaz veya mor çiçekler üretebilir, ancak "Sunset Magazine" e göre yemekte fesleğen kullanarak yaprakları olgunlaşmadan önce kullanmak ve en iyi çiçekleri üretmek isteyeceksiniz lezzet.