Elektrikli Soba Parçaları

Elektrikli sobalar, geleneksel gaz sobalarının ana alternatifidir. Isı üretmek için elektrik kullanarak bir pişirme yöntemi sunarlar. Elektrikli aralıklar ve fırınlar, mutfakta çok yönlülük ve yerden tasarruf için ayrı ayrı veya kombine bir pakette mevcuttur. Elektrikli sobalar, temiz ve tutarlı pişirme ısısı sağlamak için birkaç parça kullanır.

Bir elektrikli sobanın en önemli kısımlarından bazıları, elektrik enerjisini pişirme için ısıya dönüştüren ısıtma elemanlarıdır. Bir elektrikli seri, geleneksel bobin dahil olmak üzere bir dizi farklı ısıtma elemanı stilinden birini kullanabilir elemanlar, metal diskler, aralık yüzeyinin altındaki gizli radyant ısıtma elemanları veya manyetik indüksiyon elementler.

Elektrikli fırınlar genellikle iki ısıtma elemanına sahiptir. Biri yukarıdan yiyecekleri kızartmak veya ısıtmak için fırının üst kısmına yakın bir yerde bulunur. Diğeri fırının tabanının yakınında bulunur ve pişirme için ısı sağlar. Aşçılar, pişirme gereksinimlerine bağlı olarak bir veya her iki ısıtma elemanını etkinleştirebilir.

Elektrikli soba termostatı, fırının içindeki sıcaklığı izleyen ve gerektiğinde ısıtma elemanlarını ayıran veya birbirine bağlayan basit bir cihazdır. Termostat kontrol düğmelerine bağlanır ve ayrıca istenen sıcaklığa dijital bir okuma verebilir veya fırın istenen seviyeye ısıtıldığında bir ışığı etkinleştirebilir.

Elektrikli sobalar, ısıtma elemanlarını korumak için bir dizi sigorta kullanır. Bu sigortalar, içinden çok fazla elektrik akarsa, dalgalanmanın ısıtma elemanlarına ulaşmasını önler. Elektrikli soba sigortaları genellikle fırının tabanının yakınında veya soba düzeneğinin arkasında kapalı bir sigorta kutusunda bulunur.

Elektrikli sobalar, fırında pişirme yüzeyi olarak geleneksel fırın rafları kullanır. Bazı gaz fırınlarında olduğu gibi, kızartma için ayrı bir bölme yerine, elektrikli sobalar aşçının yiyecekleri doğrudan üst ısıtma elemanının altına yerleştirmek için fırın raflarından birini daha yüksek bir konuma kaldırın.

Elektrikli sobanın kontrol düğmeleri, kullanıcıya fırının sıcaklığını ayarlama ve aralıktaki her brülörü ayrı ayrı aktive etme yolu verir. Düğmeler ayrıca fırının kendi kendini temizleme özelliğini kontrol eder ve zamanlayıcıyı ayarlar.

Elektrikli sobalar genellikle yiyeceklerin fırında uygun süre boyunca kalmasını sağlamak için dijital veya mekanik bir zamanlayıcı içerir. Zamanlayıcı bir saate bağlanabilir veya ondan ayrı olabilir. Bazı elektrikli sobalar, fırının belirli bir zamanda açılıp kapanması için bir zamanlayıcı da içerir. Diğer zamanlayıcılar, istenen zamana ulaştığında sadece vızıltı veya bip sesi çıkarır ve kullanıcıyı yiyecekleri kontrol etme veya malzeme ekleme zamanı geldiğinde uyarır.