Bar Buzdolabının Sıcaklığı

Evde şık bar

Ev barının arkasındaki buzdolabı, soğuk içeceklerin her zaman elinizin altında olmasını sağlar.

İmaj Kredisi: Jupiterimages / Comstock / Getty Images

Bir bar buzdolabı tipik olarak mutfakta kullanılan geleneksel buzdolabından daha küçüktür. Bir ev bar buzdolabının amacı, içecek ve mikserleri hemen servis için ideal sıcaklıkta tutmaktır. Genellikle, bir bar buzdolabındaki sıcaklığı manuel olarak ayarlayabilirsiniz. Herhangi bir zamanda ne sakladığınıza bağlı olarak buzdolabı için en uygun sıcaklığı seçebilirsiniz.

Bar Buzdolabı Eksiklikleri

Ev için satın alınan birçok küçük bar buzdolabı ile ilgili bir sorun, aslında bir bar buzdolabında istenen uygun sıcaklıkları korumak değil olmasıdır. Bunun bir nedeni, kapı her açıldığında, ünitedeki soğuk havanın yüksek bir yüzdesinin kaybolmasıdır. Bir bar buzdolabı satın alırken, uygun şekilde soğutulmuş içecekleri servis etmek istiyorsanız, daha düşük sıcaklıklara ayarlanabilen bir tane satın aldığınızdan emin olun.

Bira Sıcaklığı

Buzdolabınız size sıcaklığı kendiniz ayarlayabildiğiniz için, buzdolabında en fazla sakladığınız içecek için sıcaklığı ayarlamanız gerekir. Yerli biraların çoğu oldukça soğuk servis edildiğinde en iyisidir. Bu bira türü 40 dereceden daha soğuk olmalıdır. Soluk ales biraz daha sıcak tutulmalı, ancak 42'den daha sıcak olmamalıdır. Belçika dışında birçok çeşit gibi çok lezzetli biraları tercih ederseniz, daha da sıcak olmasını istersiniz. Bunun gibi bira için yaklaşık 50 derece doğrudur.

Şarap

Şarap, biradan daha karmaşık sıcaklık gereksinimlerine sahiptir. Beyaz şarabın genellikle serin tutulması gerekirken, çeşitler arasındaki fark oldukça aşırı olabilir. Tatlı şaraplar daha soğuk servis edilmelidir. Köpüklü bir şarap veya çok tatlı bir beyaz 35 ila 45 derece arasında servis edilmelidir. Daha kuru ve kaliteli beyaz şaraplar yaklaşık 55 derecede servis edilmelidir. Buzdolabınızı en soğuk olması gereken içecek için istenen sıcaklıkta tutun ve başkalarının ısınmasına izin verin hafifçe servis yapmadan önce veya soğutmak için şişeleri buzdolabına koyun. onları aşırı soğutuyor.

Termometre

İçecekleriniz için belirli sıcaklık hedeflerine ulaşmaya çalışıyorsanız, bar buzdolabınızın içinde gerçek bir buzdolabı termometresine sahip olmak iyi bir fikirdir. Kadran ayarı ve elde edilen sıcaklık her zaman tam olarak aynı değildir ve bazı buzdolaplarında sadece sıcaklığa özgü kontrollerden ziyade yoğunluk derecesine sahip kadranlar bulunur. Bar buzdolabınız öncelikle şarap veya bira soğutmak için kullanılıyorsa, farklı bölgeleri farklı sıcaklıklarda buzdolabında tutmanıza izin veren özel birimler alabilirsiniz.