Güney Teksas'ta Büyüyecek En İyi Sebzeler

Teksas sakinleri yıl boyunca bahçeciliği mümkün kılan bir iklime sahiptir. Güney Teksas, özellikle Teksas-Meksika sınırına yakın bölge, genellikle donmaz ve Güney Teksas'ın diğer kısımları sadece Ocak ve Şubat aylarında donar. Böyle uygun yetiştirme koşulları ile, Texas Ev Sebze Bahçecilik Rehberinin her üç aileden en az birinin bir ev bahçesine sahip olduğunu belirtmesi şaşırtıcı değildir.

Güney Teksas'ta bahçıvanlar uzun zamandır patatesleri başarıyla dikti. Victoria Advocate.com'a göre, bahçıvanlar Güney Teksas Kıyı Bükümü olarak bilinen bölgede Başkanlar Günü yakınında patates yetiştiriyorlar - bölgenin son donundan yaklaşık dört hafta önce. Yerel fidanlıklar, patates tohumunu Ocak ayı sonunda ve Şubat ayı başında satmaya başlar, ancak bir patatesi tohum olarak kullanmak için kesip kurutabilirsiniz. Kırmızı kabuklu patates çeşitleri Güney Teksas'ta genellikle iyi yetişir. Büyük bir mahsulün en iyi şansı için Red Pontiacs, Red LaSoda ve Norlands dikin.

Domates, büyüme mevsimi daha kısa olmasına rağmen, Güney Teksas için uygun sıcak bir üründür. Güney Doğu Teksas Domates Festivali web sitesindeki bilgilere göre, buradaki tüm domates çeşitleri büyüyebilir uygun toprak koşullarının mevcut olması ve tohumların doğru zamanda ekilmesi şartıyla, kırpmak. Site aynı zamanda sadece ısı ayarlayan hibrit domatesleri yetiştirmeniz gerekmediğini belirtiyor. Donma şansı geçtikten sonra genellikle Mart başından Mart ortasına kadar domates dikmeniz gerekir. Domates bitkileri iyi drenaj sağlayan verimli toprağa ihtiyaç duyar. Güney Teksas'ın kil veya kumlu toprağı olan kısımlarında, bahçıvanlar ideal büyüme koşullarını sağlamak için domates bitkileri yetiştirmek için özel toprak içeren küçük açık yataklar olan yükseltilmiş yataklar kullanırlar.

Güney Teksas patlıcan hasadı için ideal bir yerdir. Sebze 70 ila 86 derece F arasındaki sıcaklıkları tercih eder ve Güney Teksas'ta yaygın olan aşırı sıcak sıcaklıkları tolere edebilir. Ayrıca bol miktarda drenaj sağlayan kumlu toprağa ihtiyaç duyar. Patlıcanlar ilkbahar, yaz ve üst güney bölgesinde iyi yetişir ve kışın devletin donmayan aşırı güney bölgesinde gelişir.