Sitrik Asidin Bitkiler Üzerine Etkileri

Sitrik asit, limon, portakal ve bazı meyveler gibi birçok meyvede bulunan asidik bir kimyasaldır. İnsanlar, hayvanlar ve bitkiler de dahil olmak üzere çeşitli organizmaları etkiler. Doğal olarak korozif özellikleri, yüksek dozlarda çeşitli bitkiler için zararlı olmasını sağlar.

Bir kimyasalın pH'ı, asitliği veya alkalinitesinin ölçüsüdür ve 0 (asidik) ila 10 (alkalin) arasında bir ölçekte çalışır. Sitrik asit 4.0'ın altındadır, yani asidik ve potansiyel olarak aşındırıcıdır. Bitki büyümesi için optimal pH 5.5 ila 7.5 arasındadır, bu nedenle bazı bitkiler farklı seviyelerde hayatta kalmak için adapte olmuştur. Bu nedenle, bir bitkinin suyuna veya toprağına yeterli sitrik asit uygulanması, bitki için uygun olmayan bir ortam yaratacaktır.

Sitrik asit aşındırıcı bir maddedir ve bu nedenle tohumlardan yanar ve sonuçta çimlenmelerini önleyebilir. Toprağa çok fazla asit eklenmesi, toprağa eklenen suyu asitleştirecek asidik toprak oluşturacaktır. Asit emildiğinde bitkinin kök sistemini yakabilir, bu da verimsiz besin emilimine ve nihai ölüme yol açar.

Sitrik asidin tüm etkileri negatif değildir ve düşük dozlarda bile yararlı olabilir. ABD Tarım Bakanlığı tarafından çeşitli kurbağalara karşı bir kovucu yaratmak için tasarlanmış bir çalışma Hawai bitkileri, bitkilere doğrudan uygulanan yüzde 16'lık bir sitrik asit çözeltisinin ciddi şekilde etkilemediğini buldu. onlar. Bazı renk değişikliği vakaları vardı, ancak asit uygulandıktan sonra bile bitkiler hala sağlıklıydı, bu da sitrik asidin bir kovucu olarak kullanılabileceğini gösterir.

Krebs Döngüsü veya Sitrik Asit Döngüsü, bitkiler tarafından çeşitli sitrik asitleri hücre için bir enerji kaynağı olarak işlev gören fosfatlara dönüştürmek için kullanılır. Döngü, sitrata dönüştüğü hassas bir sitrik asit kaynağına dayanır. Bir bitkinin suyunda çok fazla sitrik asit bu döngüyü kesintiye uğratabilir veya fazla fosfatlara yol açabilir.