Hardal Bitkilerinin Yaşam Döngüsü

Hardal tohumları ve yeşillikleri için yetiştirilir.
Purdue University Extension'a göre hardal bitkisi ilk evcilleştirilmiş bitkilerden biriydi. Hepsi Kuzey Amerika'da yetişen sarı, Doğu ve kahverengi dahil olmak üzere birkaç çeşit vardır.
Çimlenme Dönemi
Çimlenme dönemi, hardal bitkisinin yaşam döngüsünün başlangıcını işaret eder. Hardal serin bir mevsim bitkisidir ve tohumlar 40 F kadar düşük sıcaklıklarda çimlenebilir. Doğru koşullarda, 5 ila 10 gün gibi kısa bir sürede ortaya çıkabilir. En iyi sonuçlar için verimli, iyi drene edilmiş tınlı toprakta bitki.
Zaman aralığı
Çimlenme döneminden sonra, hardal bitkileri hızla büyümelidir. Sarı hardal 80 ila 85 gün içinde olgunlaşır ve Oryantal ve kahverengi çeşitler 90 ila 95 gün içinde olgunlaşır. Dikim 4 ila 5 hafta içinde, bitkiler zemini kaplayacak ve çiçek tomurcukları genellikle 6 hafta içinde ortaya çıkacaktır. 15 günden fazla süren çiçeklenme dönemleri en uygun mahsul verimini sağlayacaktır.
Hasat
Hardal yaprakları hala genç ve hassas olduklarında hasat edilir. Sarı hardal tohumları, topaklanarak veya düz bir şekilde birleştirilerek hasat edilebilir. Oryantal ve kahverengi çeşitler, sarı çeşitlerden daha kolay parçalandıkları için, toplanarak hasat edilmelidir. Bitki yaprakları tohumlar sarı veya kahverengi olduğunda sabah hardal hasat. En düşük tohum kabuklarının hemen altındaki bitkileri kesin.