Guava Ağacı Çeşitleri

İlk bakışta, tüm guava ağaçları (Psidium guajava) aynı görünmek. Benzer özellikleri ve büyüme alışkanlıklarını paylaşırlar ve çoğu benzer dikdörtgen veya yuvarlak meyveler üretir. Guava ağaçları arasındaki temel fark, rengi kırmızıdan beyaza değişen eti olan meyvelerinde yatmaktadır. Ortak adı paylaşan birkaç meyve çeşidi bile var guava benzer görünmelerine rağmen hiç gerçek guava değildir.

Tüm guava ağaçları, türlerinden bağımsız olarak belirli özellikleri paylaşır. Örneğin, tek veya çok gövdeli büyüme alışkanlığı, yuvarlak şekli ve benekli kabuğu olan küçük ağaçlar. Daha sıcak subtropikal bölgelerde yetiştirilenler ideal koşullar altında 20 ila 30 feet'e ulaşabilir, ancak çoğu 6 ila 12 feet yüksekliğe ulaşır. Tüm türler aromatik yaprak dökmeyen yapraklara sahiptir ve daha sonra tozlaşırsa meyveye olgunlaşan kokulu çiçek kümeleri üretir.

Guava ağaçları ABD Tarım Bakanlığı bitki sertlik bölgelerinde 9 ila 11 arasında en iyi şekilde büyürler.

Uyarı

Bazen tatlı guava, pembe ve kırmızı etli guava çeşitleri tatlı, yoğun kokulu meyveler üretir. Yaygın bir çeşitlilik 'Homestead' guava'dır (Psidium guajava 'Homestead,' büyüyor USDA bölgeleri 9a - 11), derin somon-pembe bir renge sahip tatlı, lezzetli etli meyveler üretir.

Bir diğer pembe etli çeşit 'Hong Kong Pembesi' (Psidium guajava 'Hong Kong Pink,' USDA bölgeleri 9b ila 11), büyük miktarlarda yuvarlak, 6-8 ons meyve üretir. Pembe etli meyve, yumuşak bir dokuya ve yumuşak bir dokuya ve hafif tohumlara kadar değişir. 'Kızılderili' (Psidium guajava 'Kızılderili,' USDA bölgeleri 9b ila 11), tatlı, yüksek kaliteli meyvesi ile not edilen eski bir pembe etli guava çeşididir. Fideliklerine rağmen, meyve çiğ yemek için iyidir.

Beyaz veya sarı etli guavalar tipik olarak çok az veya hiç kokusu olmayan hafif, asidik meyveler üretir. Et, kremsi beyazdan soluk sarıya kadar değişir ve cilt olgunlaştığında tipik olarak yeşil kalır, ancak bazı çeşitler pembemsi bir allık geliştirir. Yaygın beyaz etli çeşitleri arasında 'Meksika Kreması' (Psidium guajava 'Meksika Kreması,' USDA bölgeleri 9b ila 11) ve 'Beyaz Kızılderili' (Psidium guajava 'Beyaz Hint', USDA bölgeleri 9b ila 11), her ikisi de soluk etli küçük ila orta boy meyve üretir. 'Beyaz Hint' biraz ekşi ve tohumlu meyve verirken, 'Meksika Kreması' meyvesinin tatlı lezzetiyle dikkat çekiyor.

'Detwiler' (Psidium guajava 'Detwiler,' USDA bölgeleri 9b ila 11), genellikle 3 inç çapında olan orta ila büyük meyvesi ile öne çıkar. Soluk et rengi sarımsıdan neredeyse somon pembesine kadar değişir ve tatlılığı ve lezzeti ile dikkat çeker. Ağır bir büyük meyve mahsulü üreten bir başka beyaz veya sarı etli çeşit 'Tatlı Beyaz Endonezya'dır (Psidium guajava 'Tatlı Beyaz Endonezya,' USDA bölgeleri 9b ila 11). Lezzetli, 4 inç çapında meyvesi ile dikkat çeken hızlı büyüyen bir çeşittir.

Bir avuç diğer meyve çeşidi ortak adı taşır guava, çilek guava (Psidium kıyı bölgesi veya Psidium cattleianum, USDA bölgeleri 9 ila 10) ve ananas guava (Feijoa sellowiana), guava cinsine ait olmayan, Psidium.

Çilek guava ağacı, tropikal guava ile yakından benzerlik gösterir ve benzer şekilde tatlı, neredeyse baharatlı meyve üretir. Meyveleri genellikle 1 ila 1 1/2 inç çapındadır, buruşuk kırmızı deri ve kremsi beyaz etlidir. Jöleler ve yemek pişirmenin yanı sıra taze yemeye de uygundur.

Ananas guava ağaçlarının meyveleri tropikal guavalara benzer bir lezzeti paylaşır, ancak olgunlaştıklarında bile pürüzlü, koyu yeşil bir cilde sahiptir. Ananas guava ağaçları tipik olarak 10 ila 15 feet arasında olgun bir boyuta eşit bir yayılımla ulaşarak, 8 ila 10 USDA bitki sertlik bölgelerinde meyve çitleri veya numune çalıları olarak kullanım için uygun hale getirir.

İpucu