Bir Gazlı Ocakın çevresini kapatmak için ne kullanmalıyım?

Gazlı ocaklar, yiyecekleri çeşitli şekillerde hazırlamak için brülörler sağlar. Gaz genellikle yemek pişirmek için elektrikten daha az maliyetlidir, bu da gazlı ocakları verimli ve bütçeye uygun hale getirir. Bununla birlikte, eski evlerde veya düzgün bir şekilde takılmamış gaz ocakları kenarlarında çatlaklar gelişebilir. Bunlar, kaçışın altındaki bir fırından gelen ısıya izin verebilir, bakterilerin ve yiyecek parçalarının mutfağınızda bir gözenek oluşturması veya birikmesi için bir yer sağlayabilir.

Çoğu ev tipi kalafat, gazlı ocak çevresinde sızdırmazlık için uygundur. Bu, mevcut iki büyük sentetik yapıştırıcı ve sızdırmazlık kalafat ürünü olan akrilik ve silikon kalafatını içerir. Her iki ürün de, standart kalafat tabancalarına uyan sıkma tüpleri veya kartuşları ile birlikte gelir, böylece daha fazla malzeme ve dağıtmak için kontrollü bir sistem sağlar.

Bir gazlı ocak çevresine kalafat uygulamak için, önce ocağın tezgahtaki açıklıktan mı yoksa parçası olduğu sobanın üstünden mi kaldırılabileceğini kontrol edin. Ocağı kaldırabilirseniz, kenarındaki boşluklardan kir ve kırıntıları fırçalayın. Bu alanı nemli bir bezle temizleyin ve kurumasını bekleyin. Kalafat uygulamak için bir kalafat tabancası yükleyin veya sıkma tüpünün aplikatörünün ucunu kesin ve ocak etrafına eşit bir kalafat boncuk uygulayın. Kalafat için uygun genişliği ve beklenen sertleşme süresini belirlemek için kalafatla birlikte gelen yönlere bakın.

Akrilik ve silikon kalafat, çeşitli nedenlerden dolayı bir gazlı ocak çevresinde sızdırmazlık için en iyi malzemelerdir. Oldukça ısıya dayanıklıdır, bu da yakındaki açık gaz alevlerinin genişlemesine, yanmasına veya kurumasına neden olmayacağı anlamına gelir. Ayrıca, yemek hazırlığı sırasında yiyeceklerle temas için güvenlidir. Bazı silikon kalafat türleri, pişirme sırasında nemli havanın küf, küf ve bakteri büyümesini teşvik edebileceği bir mutfakta yararlı olan küfün büyümesine karşı koyar. Son olarak, kalafat eklemek, mutfak tezgahınızı değiştirmek veya bir gazlı ocak değiştirmek yerine daha ucuz ve zaman alıcıdır.

Bir gaz ocağının etrafına sızdırmazlık sağlamak, daha fazla termal verimlilik sağlar ve mutfağınıza temiz bir görünüm kazandırsa bile, yine de bir sorun oluşturabilir. Güçlü bir kalafat boncuğu ile yerinde tutulan bir gazlı ocağın çıkarılması, yerine sabitlenmiş olan bir ocağın çıkarılmasından çok daha zordur. Bazı ocak üreticileri, müşterilere uygun bakımı engellediğinden ocak çevresinde kalacağlarını söyler. Bununla birlikte, gazlı ocak çevrenizdeki boşluklar fark edilirse ve servis için ocaktan hala erişebiliyorsanız, kenarlarının etrafından sızdırmazlık genellikle iyi bir fikirdir.