Yadigarı Domates ve Normal Domates Arasındaki Fark Nedir?

Hepimiz normal domateslere aşinayız, ama yadigar nedir? Farklı renk ve şekillere sahip garip görünümlü domatesleri fark ettiyseniz, bir yadigar gördünüz. Hatıralar son zamanlarda domates severler arasında moda oldu.

Hibrit (normal) domatesler verimleri, hastalıklara direnci ve raf ömrüne göre seçilir. Yadigârlar renk, şekil ve lezzet çeşitliliği nedeniyle ödüllendirilir ve en az 50 yaşında olan bitki tohumlarından gelir.

Yadigâr statüsü için fikir birliği, çeşit (çeşit) en az 50 yaşında olması gerektiğidir. Birçok yadigâr çeşidi, birkaç kuşak ailenin içinden geçmiştir.

Yadigârlara olan ilginin artması 1970'lerde başladı. Terim, genellikle benzersiz ve sadece birkaç bahçeyle sınırlı olan çeşitleri ifade eder.

Endüstriyel tarımda, homojenlik ile sağlanan verimlilikler nedeniyle belirli bir gıda mahsulünün sadece birkaç çeşidi yetiştirilir. Yadigârların partizanları kendilerini dünya gıda çeşitliliğinin şampiyonu olarak görüyorlar.

Burada kesin bir kazanan yok; Ancak, herkes domateslerin en iyi asmadan yenildiğini kabul eder. Hatıralar premium fiyatlara kumanda ettiler, ancak bazıları bunu temyiz etmeye bağladı.