Bakliyat ve Baklagiller Arasındaki Fark Nedir?

Bakliyat ve baklagiller arasındaki fark: bakliyat bir baklagil üzerinde yetişen yenilebilir tohumlardır. Bakliyat ve baklagiller bezelye, fasulye ve mercimek ailelerinin bir parçasıdır.

Bakliyat bir baklagil tohumlarıdır ve insan diyetinde ana besin maddesidir. Farklı toprak ve atmosfer türlerinde çeşitli bakliyatlar hayatta kalabilir.

Baklagiller, çok yapraklı saplar yetiştiren çalılar, otlar ve ağaçlar ve bakla şekilli meyve üreten üreme çiçekleridir. Bölmeler tipik olarak bezelye bölmeleri gibi bakliyatları barındırır.

Baklagiller hayvancılık için gübre ve gıda olarak kullanılır. Bakliyat esas olarak tahıl gibi insan gıda kaynaklarında kullanılır ve ayrıca fasulye ve bezelye gibi tam formda yenir.

Bakliyat insanlar için diyet proteini, lif ve enerji sağlar. Folik asit, potasyum, demir ve magnezyum da bakliyat ile sağlanır.

Arkeolojik alanların yaklaşık MÖ 10.000'e dayanan nabız bitkilerinin kanıtı vardır. Bakliyat dünyanın her yerinde büyütülmüş, hasat edilmiş ve yenilmiştir.