Bir Çin Lahanası Çiçekleri Ne Yapmalı

Birkaç bok choy (Brassica rapa var. chinensis) hasattan önce çiçeklerin toplam başarısızlık anlamına gelmesi gerekmez. Çiçek sapları, bu serin mevsim sebzesi için ömrünün son aşamalarını gösterir, yani hasat için artık yaprak yoktur. İlk sarı çiçekler göründüğünde, durumdan en iyi şekilde yararlanmak için birkaç seçeneğiniz vardır.

Bir veya iki bok choy bitkisi bir çiçek sapı gönderdiğinde, bitkilerin geri kalanı genellikle çok geride değildir. Bu noktada, bok choy bitkilerinin geri kalanını, tabandaki her bitkiyi, toprak çizgisinin biraz üzerinde, bir bıçakla keserek hasat edin. Yaralanmayı önlemek için kendinizden dikkatli bir şekilde kesin. Hasat bıçağını sıcak, sabunlu suda veya 1 ölçü suya 1 ölçü ovma alkolü ile dezenfekte edin. Bok choy fresh kullanın veya iki ila üç hafta boyunca buzdolabında saklayın.

Bok choy'nin yenilebilir çiçekleri açılmadan hemen önce en iyi tadı. Çin lahanası ürününüz her bitkinin merkezinden uzun saplar ve çiçekler üretmeye başlıyorsa, çiçek saplarını çıkarın ve salatalara ekleyin. Bitki henüz çiçeklenmeye başlamışsa, yine de bir yaprak mahsul alabilirsiniz. Birkaç yaprak alın ve tadına bakın. Odunsu ise, çiçeklerin geri kalanını seçin ve bitkileri kompost yığınına atın. Aksi takdirde, bitkileri atmadan önce en iyi yumuşak yaprakları ve çiçek saplarını toplayın.

Bok choy çiçekler zaman, tohumları hasat edebilirsiniz. Bir grup bitkinin, tozlaşma amaçları için ideal olarak iki ila üç veya daha fazla - çiçek tohumu haline gelene kadar ayakta kalmasına izin verin. Tohumlar olgunlaştıkça, baklalar kurudukça yeşilden kahverengiye döner. Bölmeleri kesin ve birkaç hafta boyunca bir kağıt torbaya koyun, sonra bölmeleri açın ve tohumları ayrı bir kağıt torbaya dökün. Bir sonraki ekim mevsimine kadar kuru bir yerde saklayın. Uygun şekilde saklanan tohumlar beş yıla kadar yaşayabilir.

Bok choy cıvataları - çiçeklenme ve daha sonra tohumlama - sıcak havalarda hızlı bir şekilde ancak yaz sonunda ve erken sonbaharda tohumdan yetiştirerek süreci yavaşlatabilirsiniz. Ilıman iklimlerde, geç sonbaharda bitki chook choy ve kışın büyür. Cıvatalama, en uygun yay sıcaklıkları uzun bir süre soğuduğunda ve sonra aniden tekrar ısındığında da meydana gelir. Daha büyük ve daha olgun olan bitkiler, sıcaklıktaki bu değişikliklerden en çok etkilenir. Hafif donlara sahip bölgelerde bile kış aylarında Çin lahanası yetiştirebilirsiniz. Streslenmemiş nakillerin dikilmesi, bahçe otunun serbest bırakılması ve tutarlı su uygulamalarının sürdürülmesi ile cıvatalanma olasılığı daha düşüktür. Ayrıca, "Joi-choi" ve "Chin-Chiang" gibi cıvatalara dayanıklı çeşitleri arayın. Bitki dikmeden önce, bu bitkinin bazı bölgelerde invaziv olarak yayılabileceğini unutmayın.