Colorado'da Patates Ne Zaman Dikilir

Delicous patates.

Pek çok çeşidi ve onları yemenin tadını çıkarmanın birçok yolu ile, Colorado'da patateslerin yetiştirilmesi nispeten kolaydır.

İmaj Kredisi: eskymaks / iStock / Getty Images

Patates (Solanum tuberosum) And dağlarına özgüdür ve Colorado'nun engebeli coğrafyasına ve çeşitli iklimine çok uygundur. Colorado, Amerika Birleşik Devletleri'ndeki beşinci ila altıncı patates üreticisi olup, güneydoğu Colorado'daki San Luis Vadisi, Colorado'nun ticari patates mahsulünün yüzde 90'ını üretmektedir. Peru'da korunmuş 5.000'den fazla çeşidin tamamı Colorado'da mevcut olmasa da, erken ve orta ila geç sezon türlerinden yüzlerce çeşit Colorado'da iyi yetişir.

Ne Zaman Bitki

Patates yumrular ve otsu uzun ömürlü, ABD Tarım Bakanlığı bitki sertlik bölgelerinde 2 ila 11. Zemin sıcaklığı 40 ila 50 derece Fahrenheit'e kadar ısındığında, son dondan dört ila altı hafta önce patatesleri bitki. San Luis Vadisi'nde, Batı Yamacının bazı bölümleri ve Colorado'nun diğer bölgelerinde 7.000 fitin altında bir yükseklik, Nisan ayı sonundan Mayıs başına patates ekiyor. Daha dağlık bölgelerde, Mayıs ortasına kadar bekleyin. Patatesler hafif dona dayanabilir, ancak ortaya çıkan yaprakları öldürür. Yapraklar tekrar büyür ve bitki büyümeye devam eder, ancak tekrarlanan dondurma tohum yumrularındaki rezervleri tüketir.

Şantiye ve Toprak

Patates bitkilerinin her gün en az altı saat güneş ışığı alacağı bir yer seçin. PH'ı 4.8 ila 5.5 olan kumlu, tınlı topraklar idealdir, ancak bazı çeşitler kil topraklarından geçecek ve çoğu daha alkalin pH seviyesini tolere edecektir. Patatesleri her yıl aynı yere dikmeyin ve önceki mevsimde diğer nighthade aile bitkilerinin yetiştirildiği yerlere dikmeyin. Nightshade aile bitkileri arasında domates, patlıcan ve biber bulunur.

Patates Seçimi

Tohum patatesleri yediğiniz patateslere benziyor, ancak bakkaldaki patatesler filizlenmeyi önlemek için tedavi edilmiş olabilir. Bir önceki yıl yetiştirdiğiniz patatesleri yeniden ekebilirsiniz, ancak bir veya iki mevsimden sonra patatesler artık iyi üretmeyecektir. Tohumluk patates üreticileri, patateslerden çıkan filizlerden tohum patates yetiştirmektedir. Bu filizler köklenir ve tohum yumrularını üretmek için yetiştirilir. Colorado'ya ithal edilen tüm tohum patatesleri hastalıksız olarak sertifikalandırılmalıdır.

Nasıl Bitki

1 ila 3 ons veya yaklaşık bir yumurta büyüklüğündeki tohum patatesleri ekilebilir. Her bir parça en az bir veya iki "göze" veya filize sahip olduğu sürece daha büyük tohum patateslerini aynı boyutta parçalara kesin. Ortaya çıkan filizleri kırmamaya dikkat ederek tohum patateslerini dikkatlice kullanın. 6 ila 8 inç derinliğinde bir hendek kazın ve tohum patateslerini veya parçalarını 18 cm aralıklarla, 2 fit aralıklarla yerleştirin. Onları 4 inç toprakla örtün. Su kuyusunu sulayın ve aşırı sulanmayı önlemek için patateslerin yetiştiği nem seviyesini kontrol edin. Patatesler daha az suya dayanabilirken, çok fazla yumru köklerin çürümesine veya hastalık geliştirmesine neden olabilir.

Filizler yaklaşık iki hafta içinde ortaya çıkmalıdır; 8 inç yüksekliğindeyken, her filizin etrafına 4 inç daha toprak eklemek için yatağın kenarlarından toprağı toplayarak bitkileri yok edin. Yumruların büyüdüğü toprağı rahatsız etmemeye dikkat ederek, bitkiler büyüdükçe bu iki ila üç haftada bir tekrarlama işlemini tekrarlayın. Yüzeyi toprakla iten yumruları kapladığınızdan emin olun.