Yeşil Biberlerim Neden Siyah?

Bir sebze bahçıvanı olarak, muhtemelen çoğu bahçıvanın kendi ürünlerini hasat etmekten aldıkları iyi hissi biliyorsunuzdur. Yeşil biber gibi bahçe ürünlerini görmek hayal kırıklığı yaratıyor (kırmızıbiber spp.) siyah alanlar geliştirin ve sadece kısmen oluştuklarında büyümeyi bırakın. Birkaç sorun biber meyvelerinin kararmasına neden olabilir. Bu nedenle, spesifik nedeni belirlemek, sorunla başa çıkmada ve kalan mahsulün kaydedilmesinde önemli bir ilk adımdır.

Biberler genellikle Amerika Birleşik Devletleri'nin tüm bölgelerinde yıllık bitkiler olarak yetiştirilir, ancak ABD Tarım Bakanlığı bitki dayanıklılık bölgelerinde 7 ila 11 yıllarında çok yıllıktır. Yıllıklar veya uzun ömürlü olarak yetiştirilseler de, iyi drene edilmiş topraklarda ve tam güneşe maruz kaldığında gelişirler.

Dolmalık biber (Kırmızı biber), yaygın bir tür, ekildikten yaklaşık altı hafta sonra meyveleri ayarlamaya başlayın. Meyveler yavaş yavaş büyür ve çeşitliliğe bağlı olarak tamamen olgunlaştığında yeşil kalabilir veya sarı, turuncu veya kırmızıya dönebilir. Genellikle sorunsuz bitkiler olmasına rağmen, biberler meyvelerine zarar verebilecek ve renklerini değiştirebilecek bitki hastalıklarına karşı hassas olabilir.

Çeşitli mantar bozuklukları, olgunlaşan biber meyvelerinin siyah lekeler geliştirmesine neden olabilir. Hastalıklardan biri antraknozdur biber meyvelerinde yuvarlak lezyonlara yol açar; lezyonlar bazen merkezlerinde siyah halkalara sahiptir ve tüm meyveleri kaplayacak ve çökertecek kadar büyüyebilir. Başka bir mantar hastalığı denir Fitoftora yanıklığıAyrıca, biber meyvelerinde siyah bölgelere neden olabilir, bu alanlar sonunda tüm meyveleri kapsar. Phytophthora yanıklığı da biber bitki sapları ve bitkilerin genel solgunluğu üzerinde siyah alanlar üretir.

Mantar problemlerini önlemenin en iyi yolu, nakilleri dikkatle incelemek ve sadece solmuş veya zarar görmüş yaprakları olmayanları seçmektir. Ayrıca, hastalığa dayanıklı olarak onaylanmış çeşitleri seçin. Bitkileri üslerinde sulamak için yapraklarını kuru tutmantar büyümesini önlemeye yardımcı olur ve bitkileri en az 18 ila 24 inç arayla onlara iyi hava sirkülasyonu sağlamak.

Bir biber bitkisinde mantar problemi belirtileri gördüğünüzde, bitkiyi budama etkilenen kısımlarının atılması, hastalıklı alanların arkasında ve hastalığın yayılmasını önlemek için kesikler arasında alkol ile sildiğiniz keskin makaslarla sağlıklı dokuya kesmek. Tüm bitki etkilenirse, mantarın diğer bitkilere yayılmasını önlemek için atın. Dikim alanlarını döndürmek de yararlıdır çünkü mantarlar toprakta yaşar ve gelecek yılki mahsulü yeniden enfekte edebilir.

Neden olduğu bir enfeksiyon domates benekli solgunluk virüsü biber meyvelerinde açık renkli halkalara neden olabilir ve halkalar yavaşça siyaha dönebilir. Etkilenen bitkinin yaprakları bronz renkli ve solgunlaşır ve ciddi şekilde enfekte olmuş bir bitki ölebilir. Bu virüs bir Thrip, yaklaşık 1/25 inç uzunluğunda ten rengi veya sarımsı kahverengi bir böcek. Bir biber bitkisinde thrips veya domates benekli solgunluk virüsü belirtileri ortaya çıkarsa, 5 yemek kaşığı böcek öldürücü sabun 1 galon su ile karıştırın ve ıslak olana kadar bitkinin tüm kısımlarına karışımı püskürtün. Spreyi, sıcaklığın 90 Fahrenhayt derece veya altında olduğu rüzgarsız bir günde kullanın. Eğer bütün bir bitki virüs belirtilerini gösterir, en iyisi onu atmaktır.

İpucu

Blossom son çürüklüğü denilen bir sorun da biber meyvelerinde siyah lekeler oluşturabilir. Her nokta batık ve çürümüş görünüyor ve meyvenin çiçek ucunda görünüyor - meyvenin kök ucunda değil. Sağlıklı bir biber meyvesinde küçük, siyah bir nokta görürseniz, meyveyi almak ve etkilenmeyen alanlarını kullanmak iyidir, ancak karartılmış ucunu atın. Bununla birlikte, hasar bir meyvenin çoğunu içeriyorsa, o meyveyi toplayıp atın, böylece bitkinin enerjisini diğer sağlıklı meyvelere koymasına izin verin.

Blossom end-rot geliştiğinde toprak kalsiyum bakımından fakirdir veya bitkiler mevcut olan kalsiyumu kullanmakta zorluk çektiğinde. Sorunu önlemenin en iyi yolu, haftada en az 1 inç su almasını sağlayarak bitkilerde nem stresini önlemektir. Toprak nemini korumak için her biber bitkisinin altındaki toprak yüzeyinde yaklaşık 2 inç kalınlığında bir malç ekleyin ve mantarı caydırmak için malçları her bitkinin merkezinden biraz geri tutun.

Biber bitkilerinizde çiçek çürümesi ile karşılaşırsanız, toprak pH'ı Bir sonraki büyüme mevsiminden önce bir toprak test kiti ile düzleştirin, pH 6.5 ila 6.8 olmasını sağlayın, bu da toprak kalsiyumunun bitkiler için kullanılabilir olmasına yardımcı olur. Gerekirse, toprağa toprak test sonucunda önerildiği gibi bir sonraki baharda ön işlem uygulayın. Örneğin, toprağın pH'ı 7.5 ise, 1 1/5 kilo alüminyum sülfat toprağın pH'ını 6.5'e düşürmek için her 10 feet kare alan için.