Muzları Daha Uzun Süre Taze Tutmak

Muz her zaman yanında bulundurması en eğlenceli meyve değildir. Onları bakkaldan eve getirdikten sonra, çoğu zaman, bu meyve göz açıp kapayıncaya kadar kahverengiye döner ve hüzünlenir - siz onu kullanmaya fırsat bile bulamadan! Ancak, bu mutfak ikilemiyle mücadele etmenin bir yolu var.

TikTok'ta, kullanıcı @lilsipper_official muzları daha uzun süre taze tutmak için bir tüyo ortaya çıkardı. Başlamak için tek yapmanız gereken muzun tamamını dondurmak, bu özellikle smoothie'leri seviyorsanız ve meyveyi yakın zamanda kullanmayacağınızı biliyorsanız harika bir fikir. Tamamen donduktan sonra muzu sıcak su altında çalıştırın, dikkatlice dilimleyin, kabuğunu soyun (bu kompost haline getirilebilir!) ve ardından muzu canınız ne istiyorsa onu kullanın.

Evet, muzu da kesebilir ve hava geçirmez bir kapta dondurabilirsiniz, ancak bu daha fazla hazırlık çalışması gerektirir. Ayrıca, dikkatli olmazsanız ve kabı birden çok kez açarsanız, muzlar dondurucu yanabilir ve kimse bunu istemez.

Dondurulmuş muzlar ne için kullanılabilir?

Dondurulmuş bir muzla yapabileceğiniz çok şey var. Her şeyden önce, smoothie'ler ve donmuş muzlar cennette yapılan bir eşleşmedir çünkü blenderiniz yeterince güçlü olduğu sürece muzun çözülmesini beklemek zorunda değilsiniz. Sadece donmuş muzu diğer malzemelerle karıştırın. Aynı şey tek bileşenli muzlu dondurma için de geçerlidir - tek yapmanız gereken muzu soğuk bir muamele için karıştırmak ve ruh halinize uygun olan malzemeleri eklemektir.

Muzu ekmek, kek, kek ve daha fazlasını pişirmek için kullanmayı tercih ediyorsanız, yapabilirsiniz! Muzun buzdolabında veya oda sıcaklığında güvenli bir yerde çözülmesine izin verin. Ardından, dondurulduktan sonra en sevdiğiniz muz tarifi için kullanabilirsiniz.

​h/t Bilinen​