Balın Kaşıklara Yapışmasını Nasıl Önlersiniz?

Çaydan yoğurda kadar pek çok yemek daha lezzetli bal. Ancak tatlı çeşniyi sık sık kullanırsanız, ne kadar yapışkan ve dağınık olabileceğini bilirsiniz. Bal, yapışkan gibi yapışmaya meyilli olduğundan, kepçeyle almak için bir kaşık kullanırken bu özellikle sinir bozucu olur.

Bu size tanıdık geliyorsa, kolay bir düzeltme olduğunu bilmek sizi mutlu edecektir. TikTok kullanıcısı olarak @stoveandgarden yakın zamanda bir videoda bize gösteriyor ki, hafif yağlanmış bir kaşık kullanmak balın yapışmasını önleyecektir. Yağ, kaşık ve bal arasında bir bariyer oluşturarak balın kaymasını sağlar.

Ayrıca kaşığı yağlamak için çok fazla yağa ihtiyacınız yok. Aslında, özellikle tarifiniz veya yemeğiniz başlangıçta yağ gerektirmiyorsa, mümkün olduğunca az kullanmak en iyisidir. Kanola gibi nötr aromalı bir yağ kullanmak da iyi bir fikirdir. üzüm çekirdeği yağı. Diğer seçenekler (zeytinyağı gibi), yemeğinizin bitmiş lezzetini değiştirebilecek daha güçlü tatlara sahiptir.

Bu tüyo, özellikle bir tarifte daha fazla miktarda bal kullanmanız gerekiyorsa yararlıdır (düşün: ballı et turşusu veya doğal olarak tatlandırılmış fırınlanmış ürünler). Bir kaşıkla yaptığınız gibi, balı eklemeden önce bir ölçü kabını yağlayın. Bitti ve bitti.

Son olarak bu numarayı bal dışındaki malzemeler için de kullanabilirsiniz. Hafif bir yağ tabakası, akçaağaç şurubu, melas, agave nektarı, fıstık ezmesi ve basit şurup gibi diğer yapışkan maddelerin kaşıklara ve ölçüm kaplarına yapışmasını önleyebilir.

Yemek yapmayı ve pişirmeyi kolaylaştıran diğer tüyolar:

Dürüst olmak gerekirse, repertuarınızda asla çok fazla yemek hilesi olamaz. İşte favorilerimizden bazıları:

• Kabarık omlet yapın
• Bir tel ızgara üzerinde baget pişirin
• Patatesleri karıştırmadan soyun
• Lezzetli yumurtalar yapmak için yağ yerine pesto kullanın

Umarız bu hileleri bizim kadar faydalı bulursunuz.