Tatlı Patates Nasıl Yetiştirilir

click fraud protection
Bahçede büyüyen organik tatlı patates

Resim Kredisi: Lex20/iStock/GettyImages

Tatlı patatesin (Ipomoea batataları) tropikal, güneşi seven bir bitkidir. Zengin portakal eti ve doğal tatlı tadı ile tatlı patatesler, doğanın sağlıklı ve konforlu gıdalarından biridir, bu nedenle onları tatil için ayırmak utanç vericidir.

Reklamcılık

Kendi ekiminizi yapmak bu sorunu çözebilir ve daha az talepkar bir ürün bulmak için çok uğraşmanız gerekir. Bu kök sebze, ABD Tarım Bakanlığı bitki sertlik bölgeleri 9 ila 11 arasında çok yıllık bir ihaledir. Bununla birlikte, genellikle yıllık olarak ılık mevsim olarak yetiştirilir. Yetişmesi için ılık toprağa ve bol güneşe ihtiyaç duyar ve ihtiyacı karşılandıktan sonra 90 ila 120 gün içerisinde hasata hazır hale gelir.

Tatlı Patates İçin En İyi Kullanım Alanları

Tatlı patatesler, ABD Tarım Bakanlığı bitki sertlik bölgeleri 9 ila 11'dekiler gibi sıcak iklimlerde iki veya daha fazla mevsim boyunca büyüyebilen çok yıllık hassas bitkilerdir. Genellikle yıllık ürünler olarak yetiştirilirler, ancak bazen bir manzarada dekorasyon için kullanılırlar.

Tatlı patatesler şunlarla ilgilidir: sabah zaferleri, ve asmaları gür ve güzeldir, yazın mor çiçekler verir. Bu, yemeye ek olarak tatlı patateslerin süs amaçlı kullanılabileceği anlamına gelir. Bazı insanlar, çiçek bahçesinde veya arka bahçede hızlı büyüyen zemin örtüsü olarak tatlı patates asmaları kullanır. Bu bitkiler aynı zamanda güzel görünebilir. asılı konteyner verandada.

Bununla birlikte, çoğu tatlı patates asması, bahçenin sebze bölümüne, genellikle höyüklere veya sırtlara ekilir. Asmalar, toprağın altında gelişen yenilebilir köklerle tüm yatağı kaplayacak şekilde uzanır. Tatlı patatesler hasat için hazır olmadan önce uzun ve sıcak bir büyüme mevsimi gerektirir.

Tatlı Patates Nasıl Yetiştirilir

  • Yaygın isim: Tatlı patates
  • Bitkisel isim:Ipomoea batataları
  • Ne Zaman Ekilir: Tatlı patateslerin iyi bir şekilde üretilmesi için dört aylık ılık sıcaklıklara ihtiyacı vardır, bu nedenle onları gece sıcaklıkları 55 derece Fahrenheit'e ulaştığında ve yine de bahar donlarından kaçındığında ekin.
  • USDA Bölgeleri: 9-11'de çok yıllık olarak yetiştirilen; 3-11 yıllık olarak yetiştirilen
  • Güneşe maruz kalma: Tamamen güneş
  • Toprak tipi: Nemli, iyi drene edilmiş, kumlu toprak
  • Sorun olduğunda: Kayalık veya sıkıştırılmış toprakta, soğuk bölgelerde veya susuz büyümez
  • Geliştiğinde: Yaygın olarak yayılan yemyeşil sarmaşıklar ve mor çiçekler üretir.

Reklamcılık

Tatlı Patatese Fişten Başlamak

Tatlı patates tohumdan yetiştirilemez. Aksine, kaymalardan yetiştirilmeleri gerekir. Bunlar tatlı patates köklerinden filizlenir. Bahçe mağazalarında fiş satın alabilir veya kendiniz yapabilirsiniz. Yeni başlıyorsanız, fişlere bulaşabilecek çeşitli hastalıkları önlemek için sertifikalı fiş satın almak daha iyi olabilir. Ancak, geçen yılki bahçedeki tatlı patateslerden veya marketteki organik tatlı patateslerden oldukça kolay bir şekilde kendi fişlerinizi yapabilirsiniz.

Kendi fişlerinizi yapmak için sağlıklı bir tatlı patates seçin ve kürdanla asılı büyük bir kavanozun içine koyun. Patates yarıya kadar su ile doldurun. Tatlı patatesten filizler yaklaşık iki hafta içinde görünmelidir, bir patates yaklaşık 12 ila 20 kaymak verir.

Filizler tatlı patatesten büyümeye devam edecek. Su bulanıklaştığında suyu değiştirin. Filizler 6 inç uzunluğa ulaştığında, ana kökten ayrılmaları gerekir. Bir filizi tabanından tutun ve patatesten kurtarmak için bükün. Filizler şimdi kendi su kaplarına gitmelidir. Kendi köklerini büyütmelerine izin vermek için alt kısımlarını suya koyun. Yaklaşık 10 gün içinde alt kısımların köklendiğini göreceksiniz. Bu noktada filizlere kayma denir. Fişleri suda tutun veya bahçeye ekilmeyi beklemek için saksıya alın.

Tüm donma ihtimali geçtikten sonra, toprak ısındığında ve gece sıcaklık 50 derece veya daha yüksek olduğunda, slipleri doğrudan bahçeye nakledebilirsiniz. Yapmadan önce, tatlı patates yatağındaki toprağı 8 ila 10 inç derinliğe kadar işleyin. Toprağın hafif ve tınlı olduğundan emin olun. Bitkiler kumlu bir toprağı tercih eder.

Fişleri en az 3 fit aralıklı sıralar halinde 12 ila 18 inç aralıklarla yerleştirin. Birçok bahçıvan, ilkbaharda düz toprağa göre daha hızlı kuruduğundan ve ayrıca daha hızlı ısındığından, onları yükseltilmiş bir sırt veya höyük üzerine eker. Gerekirse toprağı ısıtmak için ekimden birkaç gün önce siyah plastik malç toprağa yayabilirsiniz. Ekimden önce yaklaşık 65 derece olmalıdır. Bu asmaların çok fazla dirsek alanına ihtiyacı olduğunu unutmayın. Satırlar arasında önerilen mesafeyi bıraktığınızdan emin olun.

Reklamcılık

tatlı patates yaprakları

Resim Kredisi: lzf/iStock/GettyImages

Tatlı Patates En İyi Hangi Bölgede Yetişir?

Tatlı patatesler, ABD Tarım Bakanlığı bitki sertlik bölgeleri 9 ila 11 arasında uzun ömürlü olarak yetiştirilebilir. Bununla birlikte, neredeyse her zaman sıcak mevsim yıllıkları olarak yetiştirilirler ve bu, en soğuk bölgeler dışında hepsinde mümkündür. Büyüyen aralıkları 3 ila 11 USDA bitki sertlik bölgelerini içerir.

Bir mahsul almayı ümit eden bahçıvanlar, yeterince uzun olup olmadığını görmek için sıcak hava mevsimlerini de değerlendirmelidir. Tatlı patates hasadı elde etmek için, son bahar don tarihi ile ilk donma tarihi arasında yaklaşık üç veya dört ay (90 ila 120 gün) ılık havaya ihtiyacınız olacak. Bu, çoğu tatlı patatesin neden Güney eyaletlerinde yetiştirildiğini açıklıyor.

Tatlı Patatesleri Ne Zaman Dikmelisiniz?

Tatlı patates fişleri olmamalıdır bahçeye dikildi tüm donma ihtimali geçene kadar. Yeterince uzun bir büyüme mevsiminiz varsa, ideal olarak, ilkbahardaki son dondan sonra üç veya dört hafta bekleyin. Ayrıca toprak sıcaklığının 65 derece veya üzerine çıkmasını ve gece sıcaklıklarının en az 55 derece olmasını beklemek en iyisidir..

Tatlı Patates İçin Toprak, Güneş Işığı ve Su Önerileri

Tatlı patatesler kumlu, iyi drene edilmiş toprakları sever. Toprak bol hava boşluğu ile gevşek olmalıdır. Bu, tatlı patates köklerinin toprağa inmesini ve kolayca yayılmasını sağlar. En iyi sonucu elde etmek için ekimden önce toprağı 12 inç derinliğe kadar gevşetmek önemlidir. Kök odası sınırlı olacağından killi topraklar veya kayalık topraklar bu bitkiyi mutlu veya sağlıklı yapmaz.

Tatlı patatesler ne kadar çok güneş alırsa o kadar iyidir. Bu bitkiler sıcak günleri ve sıcak geceleri sever. Son derece ısıya dayanıklıdırlar ve toprak sıcaklığı 55 derecenin üzerinde kaldığında en iyisini yaparlar. Onları, sarmaşıkların günde en az altı saat boyunca doğrudan güneş aldığı bir alana dikin.

Reklamcılık

Tatlı patates asmaları suya ihtiyaç duyar özellikle yaz sıcaklıkları yükselirken gelişmek ve hatta hayatta kalmak için. Bitkiler asla solmayacak şekilde yeterince su almalıdır. Bitkileri haftada bir derinden sulamanız, suyu en üstteki 6 inçlik toprağa götürmeniz gerekecek. Sıcak ve kuru dönemlerde haftada bir defadan daha sık sulamanız gerekebilir. Ancak, cildin çatlamasını önlemek için mevsimin son bölümünde fazla suyu sınırlayın. Hasattan önceki son birkaç hafta için suyu minimumda tutun.

tatlı patates hasadı

Resim Kredisi: piyaset/iStock/GettyImages

Tatlı Patates Hasat Nasıl

Yaklaşık 6 inç uzunluğunda ve 2 inç çapında büyüdüklerinde tatlı patatesleri hasat etmek en iyisidir. Olgunlaşma tarihi geldiğinde tatlı patateslerinizi kontrol etmeye başlayın. Bu, çeşitliliğe bağlı olarak 90 ila 120 gün arasında bir yerde olacaktır. Genellikle yapraklar sararmaya başladığında hasat edecek kadar büyüktürler.

kullanmak en kolayı kürek çatalı tatlı patatesleri kazmak için. Asmaların bir kısmını kesin ve ardından bitkinin etrafındaki toprağı gevşetmek için çatalı kullanın. Tatlı patates bitkisinin birincil tepesini kaldırın ve ardından kök sebzeleri elinizle kazın.

Onları henüz yıkamayın veya yemeyin. Bu tatlı tadı elde etmek için, yemeden önce onları iyileştirmeniz gerekir. Kürleme, çizikler ve morluklar üzerinde ikinci bir cildin oluşmasını teşvik etme işlemidir. Sertleşmek için yapmanız gereken tek şey, tatlı patatesleri 10 ila 14 gün boyunca yaklaşık 80 derece ve yüksek nemli (yaklaşık yüzde 90) ılık bir yerde saklamaktır. Patateslerin birbirine değmesine izin vermeyin. Sıcak bir iklimde, kürleme için gölgede bir dış mekan masası kullanabilirsiniz.

Tatlı Patateslerde Yaygın Zararlılar ve Diğer Sorunlar

Kök-ur nematodları toprakta yaşayan küçük solucanlardır. Alternatif yıllarda tatlı mısır gibi nematodlara dayanıklı bir ürüne ekimden ve döndürmeden önce toprağı test ederek kontrol edin. Nematod dirençli tatlı patates sliplerinin kullanılması da tavsiye edilir.

Reklamcılık

Wireworms, ortak tıklama böceğinin larvalarıdır. Toprakta yaşarlar ve patates, havuç ve tatlı patates gibi kök bitkilere saldırabilirler. Çeşitli insektisitlerin bu zararlılara karşı etkili olduğu gösterilmiştir.

Tatlı patates bitleri, tatlı patateslerin en ciddi zararlısıdır. Bunları, bit içermeyen fişler kullanarak veya fişleri böcek ilacı ile tedavi ederek kontrol edin. Toprağın nemli kalmasına da yardımcı olur. Böceklerin bölgeye çatlaklardan nüfuz etmesine izin veren kuru toprak çatlakları. Sanitasyon, bit popülasyonu yönetimi için de önemlidir. Büyük bit popülasyonlarını destekleyebilecekleri için tüm artık veya hasarlı patatesleri toplayın ve atın.

Tatlı patatesler, besinler veya su için rekabetten hoşlanmazlar. Ekimden iki hafta sonra yabani otları çıkarmaya başlayın ve yatakları temiz tutmak için düzenli olarak yabani otları temizleyin. Tatlı patates bitkisinin köklerini rahatsız etmemeye dikkat edin. Yabancı ot temizliği sırasında nazik davranarak kök hasarını önleyebilirsiniz. Tatlı patates bitkilerinin çevresinde malç kullanmak, yabani otları yataktan uzak tutmak için genellikle etkilidir.

Tatlı Patateslerde Yaygın Hastalıklar

Scurf, tatlı patateslerde gümüşi, çökük lekelere neden olan bir mantar hastalığıdır. Bu, enfekte olmuş patateslerden üretilen sliplerden gelir. Kabuklanmayı önlemenin en iyi yöntemi, dikim için denetlenen sliplere yatırım yapmaktır.

Yaprak lekeleri, yapraklar üzerinde koyu lekeler olarak görünür. Bu, neem yağı püskürtülerek tedavi edilebilir.

Mantar yaprak hastalıklarına genellikle yeşilliklerin üstten sulanması ve bitkilerin çok yakın aralıklarla yerleştirilmesi neden olur. Tatlı patatesleri günün geç saatlerinde değil, sabahın erken saatlerinde sulayın. Havai hortumlama yerine yaprakların üzerine su yaymayan bir tür damlama sistemi kullanın. Ayrıca bitkileri uygun şekilde yerleştirmeye yardımcı olur.

Reklamcılık