Huckleberries Nasıl Yetiştirilir

yaban mersini (Vaccinium membranaceum Douglas) Kuzeybatı Amerika Birleşik Devletleri'nin iğne yapraklı ormanları gibi bölgelerde toplayıcılar için favori bir bulgudur. İnce yapraklı huckleberry, dağ huckleberry veya kara huckleberry olarak da bilinen bu çok yıllık çalı, mükemmel, tatlı tadıyla bilinir.

Yaban mersini ile akraba olmasına ve aynı bitki cinsine ait olmasına rağmen, huckleberry'nin membranaceum çeşidi hemen hemen her zaman bulunur. vahşi doğada, çünkü yaban mersini yaygın olarak evcilleştirilirken evcilleştirmek zordu. Huckleberry, fidanlıklarda oldukça nadirdir ve ticari gıda yetiştiricileri arasında daha da nadirdir. Bununla birlikte, birçok insan onu tohumdan veya fideden yetiştirmeye çalışır, çoğu zaman başarılı olmaz. Yeni bir huckleberry bitkisinin yenilebilir meyveler üretmesi birkaç yıl alır, bu nedenle bu lezzetli tatlıyı yetiştirmek uzun vadeli bir sevgi emeğidir.

Huckleberries için En İyi Kullanım Alanları

Huckleberry, bir manzaradaki görünümünden ziyade meyvesinin tadı için değerlidir. Bu meyve vahşi doğada bulunduğunda lezzetli bir ikramdır ve kuşlar, geyikler ve ayılar bile onları sever. Tamamen olgunlaştığında meyveler koyu mor renktedir ve ortalama olgun yaban mersinlerinden daha lezzetlidir. Ayrıca A, B ve C vitaminleri bakımından zengindirler ve antioksidanlar açısından zengindirler. Yaban mersininin bol olduğu bölgelerde toplanıp reçel, ayakkabıcı ve turta haline getiriliyor ve hatta dondurmayı tatlandırmak için kullanılıyor.

Bu meyveler, onları yiyecekler ve boyalar için kullanan bir dizi Kızılderili kabilesi için inanılmaz derecede önemliydi. Hatta bazı yerli gruplar, bolluk için şükran günü kutlaması olarak her yıl yaban mersini ziyafeti düzenlerdi. Kabileler genellikle soğuk havalarda da onları korumak için meyveleri kuruturlar.

İlkbaharda beyaz, pembe, sarı hatta morumsu çiçekler sergileyen huckleberry, sonbaharda yeşil yaprakları koyu kırmızı bir renge bürünür. Renkli görüntüsüyle bile, diğer birçok çalıdan biraz daha titiz olduğu ve büyümesi inanılmaz derecede zor olduğu için bu yaygın bir peyzaj bitkisi değildir.

Huckleberries Nasıl Yetiştirilir

• Yaygın isim: yaban mersini
• Bitkisel isim:Vaccinium membranaceum Douglas
• Ne Zaman Ekilir: Erken ilkbaharda veya sonbaharda
• USDA Bölgeleri: 6–8
• Güneşe maruz kalma: Tam güneş, kısmi gölge
• Toprak tipi: Nemli, zengin, tınlı veya kumlu toprak
• Sorun olduğunda: Yapraklar kıvrılabilir veya solabilir; meyveler büzülür ve beyazlaşır
• Geliştiğinde: Birkaç yıl sonra beyaz, sarı veya pembe çiçekler üretir, ardından koyu mor ila siyah meyveler verir.

Huckleberries'i Tohumdan Başlatmak

İyi bir meyve bulamıyorsanız, taze meyvelerden kendi huckleberry tohumlarınızı toplayın. perakende kaynak. Birkaç yaban mersini bir süzgeçten geçirip bir bardağın üzerine bastırarak meyvenin bir kısmını çıkarın. Küçük tohumları süzgeç deliklerinden bardağa zorlamak için süzgecin üzerine su dökün ve ardından bu suyu iki bardak arasında birkaç kez ileri geri dökün. Tohumları içeren bardağın birkaç dakika oturmasına izin verin ve ardından yüzen tohumları çıkarın. Yüzmeyen tohumlar, muhafaza edilmesi gereken canlılardır.

4 inçlik bir tencereye açelya saksı karışımı veya bir kısım nemli turba yosunu, bir kısım temiz toprak ve iki kısım kum veya perlit gibi bir drenaj malzemesi içeren kendi karışımınızla doldurun. Biraz sıkıştırmak için saksı karışımını tencereye bastırın ve ardından taze veya mağazadan satın aldığınız tohumların birkaçını toprağın üzerine serpin ve ardından ince bir temiz kum tabakası serpin. Tencereyi, 75 derece Fahrenheit civarında makul miktarda ışık ve gündüz sıcaklığı alacağı bir yere yerleştirin. Gece havası biraz daha soğuk olmalı, ancak en az 50 derece veya daha yüksek olmalıdır. Toprağın kuru olduğunu hissettiğinde bir püskürtücü veya püskürtücü kullanarak sulayın ve tohumları yıkayabileceğinden toprağı ıslatmayın.

Bir veya iki ay içinde tohumlar filizlenir. Fidelerin 6 inç boyunda ve toprağa ekecek kadar olgunlaşması bir ila iki yıl sürer. O zamana kadar, gece sıcaklıkları 30 derecenin üzerinde kaldığı sürece onları bir seraya veya açık havaya koyun. Minik filizler, isterseniz bahara kadar uykuda kalması için buzdolabına da yerleştirilebilir. Tencereyi içeride tutuyorsanız, bitki günde yaklaşık 12 saat boyunca yetiştirme ışıkları altında en iyisini yapar.

Huckleberries'i Bir Fideden Başlatmak

Bitki fidanlıklarında yaban mersini bulmak zor olsa da, bazıları yerel bitkilerde uzmanlaşmıştır. Kuzey Kaliforniya'nın bazı bölgeleri gibi yabani huckleberry bitkilerinin yetiştiği bölgelerde taşırlar ve Idaho. Huckleberry, bulunduğu yerden başka bir alanda çoğaltılması ve yetiştirilmesi çok zordur. Bu bitki, ana bitkinin kaynaklandığı belirli toprak, iklim ve yükseklik koşullarını tercih ediyor gibi görünüyor. Yetiştiricinize fidenin kaynağını sorun ve bahçenizin koşulları yükseklik ve toprak bileşimi açısından benzerse, onu toprakta büyütme şansınız daha yüksek olacaktır.

Mümkünse, fideyi çürüyen odun kalıntıları içeren toprağa ekin. Çürüyen bir kütük yığınını yaklaşık bir yıl önceden gömmek, huckleberry fidesini diktiğinizde toprağın yeterince organik maddeye sahip olmasını sağlamanın bir yoludur. Rahatsız etmemek için fideyi mümkün olduğunca orijinal saksı toprağı ile birlikte ekin. kararsız huckleberry'nin kök yapısı, çünkü bu bitki kökleri iyi değilse rahatsız. Delik, fideyi barındıran saksı ile yaklaşık olarak aynı derinlikte olmalıdır. Fideyi yeni deliğine yerleştirdikten sonra, toprağı nazikçe üzerine koyun ve ardından birkaç inç ağaç kabuğu malç veya talaş ekleyin.

Bitkiyi nemli tutun, toprak kuru göründüğünde sulayın. Ayrıca alanı mümkün olduğunca yabancı otlardan uzak tutun.

Huckleberries En İyi Hangi Bölgede Büyür?

Huckleberry, USDA ekim bölgelerinde 6 ila 8 arasında dayanıklı olmasına rağmen, daha kuzeydeki bölgelerde de oldukça yaygındır. Huckleberry için önemli olan iklim bölgesi değil, yükseklik ve potansiyel olarak toprak koşullarıdır. Vahşi doğada, genellikle kozalaklı ormanlarda ve orman yangınlarının meydana geldiği bölgelerde bir alt bitki olarak bulunur. Kuzeybatı Pasifik ve Kanada'da oldukça yaygındır, ancak Minnesota ve kuzey Michigan'ın bazı bölgeleri kadar doğuda da bulunabilir.

Huckleberries biraz yüksek rakımları tercih eder, deniz seviyesinden yaklaşık 5.000 fit yükseklikte gelişir, ancak biraz daha alçaldıkça ve daha yükseğe de büyürler. Kurulduktan sonra, bu bitki kışın bol miktarda karla kaplı alanlarda en iyisini yapar. Henüz fideyken veya çok gençken, sıcaklıkların sıfırın altına düşeceği tahmin ediliyorsa korunmalıdır.

Huckleberries Ne Zaman Dikilmelidir?

Huckleberries'i, toprak çözüldüğünde veya sonbaharda, toprak sürekli olarak donmadan önce erken ilkbaharda ekin. Toprağın üzerinde birkaç inç kalınlığında bir ahşap malç veya talaş tabakası, genç bitkinin aşırı sıcaklık dalgalanmalarından korunmasına yardımcı olur. Bitkilerin topraktaki ilk hatta ikinci mevsimde çiçek açmasını beklemeyin. Bir huckleberry bitkisinin çiçek açması ortalama iki ila beş yıl ve ilk meyvelerini vermesi beş yıla kadar sürer. Bitki daha olgunlaşana kadar bol miktarda meyve üretemeyebilir, bu da ekildiği andan itibaren 15 yıl kadar sürebilir.

Huckleberries için Toprak, Güneş Işığı ve Su Önerileri

Huckleberry bitkisi, pH'ı 4,5 ila 5 olan asidik toprakta en iyi şekilde büyür. Çürümüş odunlarla dolu kumlu balçık idealdir, çünkü bu bitki genellikle ağaçların yandığı bölgelerde bulunur. Huckleberry genellikle ormanlık alanlarda bir alt bitki olarak yetiştiğinden, tüm gün tam güneş yerine filtrelenmiş güneş alan alanlar idealdir.

Yaban mersini kumlu bir toprağı tercih ederken, kendini kurarken çok fazla neme de ihtiyaç duyar. Toprak kuru göründüğünde su aldığından emin olun. Bir kez kurulduktan sonra, huckleberry orta derecede kuraklığa toleranslıdır.

Huckleberries Nasıl Yayılır

Huckleberry, bu bitki ile başarıya ulaşmak oldukça zor olsa da, bir köksap (veya yeraltında yetişen bir gövde) kesimi ile de çoğaltılabilir. Bir köksap parçasının kırılması, mevcut huckleberry bitkisine de zarar verebilir. Huckleberry köksapı elde edebiliyorsanız, kış sonuna kadar bekleyin ve ana bitkiden biraz ayrılan sığ büyüyen köksapın bir kısmını arayın. Mümkün olduğunca fazlasını ortaya çıkarmak için biraz kazın.

Sağlıklı görünen bir bölüm seçin; altında minik kökcikler olabilir. 4 inçlik bir köksap bölümünü kesin ve ardından 70 derecelik bir ortamda tutarak birkaç inç temiz kuma gömün. Nemli tutmak için kumu düzenli olarak buğulayın. Köksapın kökleri 1 ila 2 inç uzunluğunda olduğunda, köksapı tohumlarda olduğu gibi uygun bir tencereye ve açelya saksı karışımına nakledin. Rizomlar titizdir, bu nedenle bu yöntemle başarıya ulaşamayabilirsiniz.

Huckleberries Nasıl Hasat Edilir

Huckleberries'i, meyveleri büyük ve koyu mor ila neredeyse siyah renkte olduğunda toplayın, genellikle Ağustos ortası ile Eylül sonu arasında bir zamanda olur, ancak Kasım. Bazı bölgelerde, Temmuz gibi erken olgunlaşabilirler. Huckleberries, tamamen büyüdüğünde ve olgunlaştıklarında boyut ve şekil olarak koyu yaban mersini gibi görünür. Meyveler biraz sert ve koyu renkli olmalıdır.

Meyveyi yavaşça çekin veya bükün; bitkiden serbestçe çekilmelidir. Çilekleri bir sepet veya kaseye koyun ve derilerine zarar vermemeye dikkat edin.

Huckleberries için Yaygın Zararlılar ve Diğer Sorunlar

Yaban mersini bitkilerinin de başına bela olan yaprakçıklar, yaban mersini için sorun yaratan başlıca zararlılardır. Yaprak silindirleri, turuncu tortrix ve eğik bantlı yaprak silindiri gibi güvelerdir. Her ikisi de benzerdir, kanatlarında ve gövdelerinde ten renginden kahverengiye veya açık turuncu tonlarında şeritler bulunur. Adından da anlaşılacağı gibi, bu ilginç tür, bitki yapraklarını sarar ve ipeksi bir madde ile bağlar, yaprakları hem yiyecek hem de larvaları için barınak için saklar.

Huckleberry bitkinizin yaprak merdaneleri olup olmadığını belirlemek için garip bir şekilde kıvrılmış yapraklar arayın. Çiğnenmiş yapraklar, bu haşereden kaynaklanan potansiyel hasarın başka bir işaretidir. Parazitik güveler, yaprak dökenlerden kurtulmaya yardımcı olan bir tedavidir. Erkek güveleri yakalayan feromon tuzakları, ciddi bir istila için başka bir seçenektir.

Huckleberries için Yaygın Hastalıklar

Yaban mersini gibi, huckleberries mumya meyvesi adı verilen ve bazı meyvelere mumyalanmış bir görünüm veren bir soruna karşı hassastır. Bu mantar temelli hastalığın ilk belirtileri solmuş veya kıvrılmış yapraklardır. Bu meydana geldikten sonra, gövdenin tamamı genellikle birkaç gün içinde solar.

Rüzgarla bulaşan mantar sporları, çiçekli huckleberry bitkilerine düşer. Meyveler büyüdükçe, sonunda büzülür ve boyutlarının bir kısmını kaybeder, genellikle beyazımsı, ten rengi veya griye döner. Mantar meyvelerin içindedir ve meyve olgunlaşmamışken, bir tanesini kesip içindeki beyaz büyümeyi görmedikçe belirgin olmayabilir. Hastalıklı meyveler sonunda yere düşer ve mantarlar gömülmediği veya tedavi edilmediği sürece gelişmeye devam eder. Gelecekteki mantar enfeksiyonlarını önlemeye yardımcı olmak için alanı geç sonbaharda 2 inç kalınlığında bir köknar talaşı tabakasıyla örtün.

Bitkide veya yerde, etkilenen meyveleri gördüğünüz gibi toplamak, mantarın etkilenen bitkinin yakınındaki toprakta gelişmesini önlemenin en iyi yoludur.