3 En İyi Çırpılmış Yumurta Tarifi

sahanda yumurta ve gri tabakta çıtır kızarmış ekmek
Resim Kredisi: 12 ejderha/Instagram

Mükemmelleştirmek isteyeceğiniz bir kahvaltı tarifi varsa, o da omlet. Çanak, muhtemelen birçok kez pişirdiğiniz bir klasik olsa da, omlet, farklı malzemeler ve tekniklerle milyonlarca kat daha iyi hale getirilebilir. Cidden - harika bir çırpılmış yumurta tarifi denediğinizde, asla eski yöntemlerinize geri dönemeyeceksiniz.

Reklamcılık

Günün Videosu

En iyi çırpılmış yumurtayı yapmak için ihtiyaç duyacağınız araçları sağlamak için, nasıl yapıldığını gösteren aşağıdaki üç tarifi derledik.

1. Gordon Ramsay'in Çırpılmış Yumurtaları

Gordon Ramsay'in Çırpılmış Yumurtaları
Resim Kredisi: antichefjamie/Instagram

Gordon Ramsay'in çırpılmış yumurtalarının anahtarı, yumurtaları ısıyı açıp kapatırken sürekli karıştırmaktır. Bu yumurtaların fazla pişmesini engeller ve onlara kremsi bir doku verir.

Tam tarifi alın burada.

2. Martha Stewart'ın Çırpılmış Yumurtaları

Martha Stewart'ın Çırpılmış Yumurtaları
Resim Kredisi: Martha Stewart/YouTube

Bu tarifi yaparken, normal tereyağınızı sade tereyağı ile değiştirmek isteyeceksiniz. 2021 yılında Stewart bu değişikliği yaptı

ve sade tereyağının "dünyanın en iyi omletini" yarattığını keşfetti. Geçmişte, bir kapuçino üreticisinin buğulanmış süt tutucusunu kullanarak güzel kabarık omletler de yapardı.

Tam tarifi alın burada.

3. J. Kenji López-Alt'ın Çırpılmış Yumurtaları

J. Kenji López-Alt'ın Çırpılmış Yumurtaları
Resim Kredisi: J. Kenji López-Alt/YouTube

İçinde J. Kenji López-Alt'ın çırpılmış yumurtası tarifiNew York Times, birkaç faydalı tüyo bulacaksınız. Her şeyden önce, yumurtalara yumuşak bir doku kazandırmak için buharda pişirmeye yardımcı olacak sıcak bir tava ile başlamak isteyeceksiniz. Sonra yumurtalarınızı tuzlamak isteyeceksiniz.öncekiyumuşak kalmaları için pişiriyorsunuz. Tereyağlı bir kaplama için, pişirmeden önce karışıma tereyağı küpleri bile ekleyebilirsiniz.

Tam tarifi alın burada.

Reklamcılık