Lahana Haftalarca Nasıl Taze Tutulur?

  • May 16, 2022
  • İçindeHaber
click fraud protection
Taze yeşil kıvırcık lahana veya lahana salatası, mutfaktaki masanın üzerinde açık renkli bir kasede kesilmiş.

Resim Kredisi: Ildar Imashev/iStock/GettyImages

Çoğu insan gibiyseniz, muhtemelen lahana ile bir aşk-nefret ilişkiniz var. Tabii ki, besleyici ve lezzetli, ancak saklamak zor olabilir. Yaygın bir yöntem, yeşillikleri nemli kağıt havlulara sararak plastik bir torbada saklamaktır.yapmakİş. Ancak, mutfak atıklarınızı azaltmaya çalışıyorsanız, bir alternatif olduğunu bilmekten memnun olacaksınız.

Reklamcılık

Günün Videosu

Bir TikTok videosunda, kullanıcı @tastegreatfoodie tekniği gösterir. Doğranmış lahanayı bir cam kavanoza koyun, ardından suyla doldurun ve kapağı kapatın. Ardından, buzdolabına koyun ve suyu bir ila üç günde bir değiştirin. Bu şekilde saklandığında, lahana iki ila üç hafta dayanır.

Bu yöntemin başarısının, lahananızın ne kadar taze olduğuna bağlı olacağını belirtmekte fayda var. Bununla birlikte, lahanayı satın alır almaz suya batırmayı düşünün. Bu şekilde, sevdiğiniz yapraklı yeşilliklerden en iyi şekilde yararlanabileceksiniz.

Reklamcılık

Lahana haftalarca nasıl saklanır
Resim Kredisi: tatharika yemek/TikTok

Tabii ki, lahanayı da dondurabilirsiniz, ancak bunu yapmak yalnızca onu aşağıdaki gibi şeylerde kullanmayı planlıyorsanız idealdir. smoothies ve çorba - yani, donmuş lahanayı smoothie'lere karıştırabilir veya pişene kadar sıcak çorbalara ekleyebilirsiniz. aşağı. Ancak sebzeyi taze salatalar gibi müstahzarlarda kullanmak istiyorsanız, buzdolabı yöntemi tam size göre.

Reklamcılık

Diğer yiyecek saklama tüyoları:

Salata severler, şanslısınız. Buna göre @tastegreatfoodie, marulu bir aya kadar saklamak için bu yöntemi kullanabilirsiniz.

Ayrıca, muzlarınızı daha uzun süre taze tutun, hepsini dondurun - soyun ve hepsini. Muzu kullanmaya hazır olduğunuzda, akan suyun altında çalıştırın, ardından dilimleyin, soyun ve smoothie'lerde veya fırınlanmış ürünlerde kullanın.

Bu yöntem, dondurucu yanık riskini artıran soyulmuş muz dilimlerini dondurmak için mükemmel bir alternatiftir.vedoğru yapılmazsa kızarma.

Reklamcılık