Bu 2 Malzemeli Donut Hack Tarifi Tatlı Yapma Şeklinizi Değiştirecek

Yapacak işleriniz ve gitmeniz gereken yerler olduğunda, tatlıyı sıfırdan yapma düşüncesi stresli olabilir. Ancak ortaya çıktığı gibi, lezzetli bir şey yaratmak için çok fazla zamana (veya malzemeye) ihtiyacınız yok. Örneğin, son zamanlarda sadece iki malzemeyle taze çörekler yapmanın mümkün olduğunu öğrendik ve salyalarımızı durduramayız.

Bir TikTok videosunda, profesyonel şef @margie_nomura dahi hack'i açıklıyor. Tek ihtiyacınız olan 1 1/8 su bardağı (140 gram) kendiliğinden kabaran un ve 3/4 su bardağı (190 gram) Yunan yoğurdu. Malzemeleri bir kapta karıştırın, ardından her biri yaklaşık bir çorba kaşığı kullanarak hamuru toplar haline getirin.

Ardından, hamuru sıcak, nötr yağa (kanola veya bitkisel yağ gibi) bırakın ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Çörekleri oluklu bir kaşıkla çıkarın, ardından kağıt havluyla kaplı bir tabağa koyun. Oradan, olduğu gibi tadını çıkarabilirsiniz, ancak @margie_nomura onları tarçınlı şekere atmayı şiddetle tavsiye eder.

Ayrıca, donutların tadı yoğurt gibi olacak diye endişeleniyorsanız, işte size bir ipucu: Güzel ve altın rengi olana kadar kızarttığınızdan emin olun. @margie_nomura'nın bir takipçisine dediği gibi, "Onları yeterince uzun süre pişirmezseniz, [yoğurt gibi tadabilirler]." Bunu bildiğim iyi oldu!

Şimdi, kendi kendine kabaran un ve yoğurt stoklarken bize izin verin.

2 malzemeli çörek nasıl servis edilir:

Tarçınlı şeker kaplama ile yanlış gidemezsiniz, ancak bu basit çöreklerin tadını çıkarmanın birçok yolu vardır.

Şunları da yapabilirsiniz:

• Çörekleri pudra şekeri veya kakao tozu ile kaplayın
• Her bir çöreğe reçel, muhallebi veya Nutella enjekte etmek için plastik bir şırınga kullanın.
• Üzerine eritilmiş çikolata, tuzlu karamel veya bal gezdirin
• Donutları limon kabuğu rendesi ile serpin

Diğer bir seçenek de aromalı Yunan yoğurdu kullanmak veya hamura çikolata parçaları gibi karışımlar eklemektir. Ev yapımı çörek yapmanın bu kadar kolay olabileceğini kim bilebilirdi?