Bu 2 Malzemeli Tarif, Yumurta veya Makine Olmadan Taze Makarna Yapmanızı Sağlar

Ev yapımı makarna konsepti kulağa lezzetli gelse de, aslında onu yapmak göz korkutucu olabilir. Bu, özellikle yemek pişirmede yeniyseniz geçerlidir. Aynı şey, genellikle geleneksel makarna yapmak için gerekli olan bir makarna makineniz veya yumurtanız yoksa da geçerlidir.

TikTok kullanıcısı tarafından paylaşılan harika bir tarif girin @cookingwithbello. Un ve domates püresinden başka bir şey kullanmadan taze makarna yapmayı içerir. Dahası, yemeği yapmak için süslü bir makarna makinesi yerine bir çift mutfak makası kullanabilirsiniz.

Özellikle, @cookingwithbello, süzülmüş domateslerden yapılan bir püre olan domates passata'yı kullanır. İtalyan mutfağında temel bir malzemedir ve bazı marketlerde bulabilirsiniz. Değilse, konserve domatesleri (sıvı dahil) kullanabilir veya aşağıdakileri takip ederek salça kullanarak kendiniz yapabilirsiniz. TarifTin Eats tarafından tarif.

Tek yapmanız gereken un ve domatesleri karıştırarak bir hamur elde etmek ve ardından bir disk haline getirmek. Hamuru mutfak makasıyla kesin ve üç dakika kaynatın. Ve aynen böyle, sıfırdan makarnanız var.

Şimdi, geleneksel makarnanın da sadece iki bileşen içerdiğini belirtmekte fayda var. Ancak bu özel sürüm yumurta içermez - yumurtaya alerjiniz varsa veya vegan bir diyet uyguluyorsanız veya henüz bir makarna üreticisine yatırım yapmak istemiyorsanız idealdir.

Eğitimin tamamı için @cookingwithbello'nun tarifine göz atın. burada.

2 malzemeli domatesli makarnanın yanında ne yenir:

Mağazadan satın alınan makarna gibi, çeşitli soslar ve soslar ile bu domates versiyonunun tadını çıkarabilirsiniz. Senin başlaman için burada birkaç fikir var:

• Domates sosu (çünkü asla çok fazla domatesiniz olamaz)
• pesto
• Alfredo Sos
• Kremalı peynir sosu

Ayrıca eritilmiş tereyağı veya bir çiseleyen sızma yağ ile yanlış gidemezsiniz. Zevk almak!