Bu Yemeksiz Chimichurri Karides Kasesi, Yaz Aylarında Yapamadığınızda Mükemmeldir

Daha sıcak aylarda, yemeksiz tarifler gerçek bir cankurtaran olabilir. İşte bu yüzden - bekleyin - kokteyl karidesi içeren bu kolay chimichurri kasesini seviyoruz. Çoğu zaman bakkalın donmuş bölümünde satılan malzeme zaten pişirilir ve soyulur, bu yüzden tek yapmanız gereken yemeden önce eritmek. Bu, set üstü ocak bile dokunmadan hızlı bir yaz yemeği hazırlayabileceğiniz anlamına gelir.

Tarif ayrıca pişmiş pirinç veya kinoa gerektirir, bu da onu yemek artıklarını kullanmak için mükemmel bir yemek yapar. Dilerseniz tahılları soğuk olarak kullanabilir veya mikrodalgada tekrar ısıtabilirsiniz. Başka bir seçenek de mikrodalgaya uygun pirinç kullanmaktır.

Ancak şovun asıl yıldızı chimichurri sosu. Arjantin ve Uruguay mutfaklarının temel taşıdır ve taze tatlarla doludur. Bizim versiyonumuz kişniş ve maydanoz ile yapılır, ancak kişniş size göre değilse sadece maydanozla da yapabilirsiniz.

Kaselerinizin boyutuna bağlı olarak, bu tarif iki ila üç porsiyon verir.

Chimichurri Nasıl Yapılır?

İhtiyacınız Olan Şeyler

• 1 su bardağı taze kişniş

• 1 su bardağı taze maydanoz

• 3 diş sarımsak

• 3 yemek kaşığı kırmızı şarap sirkesi

• 1/2 limon suyu

• 1 çay kaşığı tuz

• 1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

• 1 çay kaşığı kuru kekik

• 1/2 çay kaşığı kuru kırmızı pul biber

• 1/2 su bardağı zeytinyağı

Karidesli Chimichurri Sebzeli Kase Nasıl Yapılır?

İhtiyacınız Olan Şeyler

• 16 ons pişmiş ve soyulmuş kokteyl karides, çözülmüş

• 1 su bardağı kahverengi pirinç veya kinoa, pişmiş

• 3 su bardağı bebek ıspanak

• 1/2 su bardağı rendelenmiş havuç

• 1/4 su bardağı konserve mısır

• 1/4 su bardağı kırmızı soğan, doğranmış

• 1/2 su bardağı kiraz domates, yarıya

• 1 avokado

• Kireç, garnitür için
  

Uç