Bu Vegan Tarçın Ruloları Pişirmek İçin Fırın Gerektirmiyor

Bir sonraki toplantınıza kolay, kalabalığı memnun eden bir tatlı mı getirmek istiyorsunuz? Şuna ne dersin fırınsız ve vegan da mı? Şef Kelly Scott (@kellyscleankitchen TikTok'ta) çiğ vegan tarçınlı rulolarıyla kapladınız mı?

TikTok yazılarına göre, bu onların en popüler tarifi ve nedenini anlamak çok da zor değil. Tatlı, rafine şekerle doldurulmadan lezzetli bir şekilde tatlıdır ve o yapışkan notaları vurur. tarçınlı hurma dolgusu ve hindistancevizi yağı sayesinde geleneksel tarçınlı rulodan bekleyeceğiniz buz örtüsü.

Bu ikramlar için pişmeyen "hamur" yapmak için Scott, bazı cevizleri bir mutfak robotunda karıştırır, diğer kuru badem unu ve tarçın gibi malzemeler, ardından her şeyi tutmak için hurma ezmesi gibi ıslak malzemeler bir arada.

Daha sonra karışımı bir şarap şişesiyle (#relatable) bir parça parşömen kağıdına yayar.

Sırada - tahmin ettiğiniz gibi - birkaç başka malzemeyle birlikte daha fazla tarih ezmesi ve tarçından yapılan dolgu var. Daha sonra dolguyu açılan hamura yayarlar. Parşömen kağıdı, kütük dondurucuya yerleştirilmeden önce doldurulmuş hamurun sarılması için kullanılır.

Yaklaşık 30 dakika sonra ruloyu dondurucudan çıkarıp dilimleyerek yuvarlak hamur işleri yapıyorlar. Yaratıcı, erimiş hindistancevizi yağını krema olarak uygular, ardından başka bir hızlı soğutma izler ve hepsi bu kadar!

Sonuç olarak, lezzetli bir tatlı için oldukça kolay. Tarifin tamamını bulabilirsiniz burada.