Çırpılmış Kahverengi Tereyağı Tarifi

Bir Sevgililer Günü randevu gecesi için leziz bir muamele arıyorsanız veya belki de kendinizi şımartmak veya Bir sonraki akşam yemeği partinizde arkadaş grubunuz varsa, insanları çılgına çeviren en son TikTok çılgınlığını denemek isteyebilirsiniz. çılgınlık.

TikToker @margie_nomura yakın zamanda kızarmış ekmeğe bolca sürmek için mükemmel olan çırpılmış kahverengi tereyağı tarifini paylaştı - ve yapması inanılmaz derecede basit.

Videoda @margie_nomura, tereyağını bir tavada eriyene ve altın rengi kahverengi olana kadar ısıtmakla başlıyor. En iyi sonuçlar için, sıcaklığı takip etmek için bir pişirme termometresi kullanmalısınız.

Tereyağının su içeriği, sıvının buharlaşıncaya kadar kaynamasına neden olur. Koyu karamel rengi olana kadar hafifçe karıştırmaya devam edin. Bu süre zarfında, sıcaklığın yaklaşık 140 derece Fahrenheit'e ulaştığını izleyin, çünkü daha fazla ısınmasına izin vermek, kızartılmış tereyağını hızla yanmış tereyağına dönüştürebilir.

Oradan, tereyağını ocaktan alın ve sıvılaştırılmış tereyağını hemen bir buz banyosunun içindeki metal bir kaseye koyun. Kızarmış tereyağı kasede soğurken, yaratıcı onu çırpmaya başlar. Bir süre sonra tereyağı koyulaşmaya ve rengi açılmaya başlayacaktır. Şimdi, seçtiğiniz ekmeğin her yerine yayılmaya hazır.

Doğal olarak, yorumlardaki kişilerin düşünceleri ve değişiklikleri vardı. "Bunu yaptım, biraz vanilya fasulyesi ezmesi ekledim [ve] sıcak bagetlerle servis ettim. Bir yorumcu, "Kahverengi tereyağı hafife alınıyor" dedi.

TikTok'un #buttertok'u gerçekten asla hayal kırıklığına uğratmaz.