Bu Kabak Çekirdeği Hack'i Size Mükemmel Kızartmayı Verecek

Balkabağı oymanın eğlencesinin yarısı içeriye uzanıp tüm bağırsakları - meyvenin lifli, yapışkan iç kısımlarını ve onunla birlikte gelen tohumları - çıkarmaktır. Aslında bir balkabağının iç kısmıyla yapabileceğiniz pek çok harika şey var ve tohumları en iyi kısımlardan biri. Instagram yaratıcısı @virginiahlane daha önce aklınıza gelmemiş olabilecek ilginç bir numara ile kabak çekirdeğini mükemmel şekilde nasıl kızartılacağını biliyor.

Makarada, içerik oluşturucu, yakın zamanda oyulmuş bir balkabağının tüm tohumlarını kavurmaya hazırlamak için bir kevgir içine yerleştirir. Tohumları iyice duruladıktan ve kalan ipleri çıkardıktan sonra, Hale onları su dolu bir tencereye koyar ve tohumları 10 dakika kaynatır.

Tohumlar kaynatıldıktan sonra, Hale tencerenin suyunu boşaltır, kurutur ve tohumları bir fırın tepsisine koyar. Ardından, içerik oluşturucu tohumları zeytinyağı ile gezdirir ve - bekleyin - çiftlik çeşnisini ekler. Nefis! Baharatları elleriyle karıştırır ve fırın tepsisini fırına atar. Tohumlar 20-25 dakika 350 derecede altın rengi kahverengi ve çıtır çıtır olana kadar kavrulur.

Yorum bölümündeki birçok kullanıcı, tohumları fırına koymadan önce kaynattığını duymamıştı. İçerik oluşturucu yanıt verdi ve onları kaynatmanın, kavurma sırasında tohumların biraz daha çıtır çıtır olmasına yardımcı olduğunu paylaştı.

Bu mevsimde ister tatlı ister tuzlu bir atıştırmalık tercih edin, kabak çekirdeği oldukça çok yönlüdür ve tatlarınızla mutfakta gerçekten yaratıcı olabilirsiniz. Dereotu turşu kabak çekirdeği, herhangi biri?