Hayatınızda İHTİYACINIZ OLAN 9 En İyi Yumurta Hilesi

Yumurtalar oldukça basit bir kahvaltı (ve öğle veya akşam yemeği) temelidir. Bununla birlikte, hazırlaması bu kadar kolay bir yemek olduğu için, bu yemeği daha da zahmetsizce pişirmeyi sağlayacak pek çok hile var. Ve birçoğunu ele aldık - bunun gibi güneşli tarafı yukarı yumurta hilesi, Bu zarf yumurta hilesive hatta bu tek bileşenli yumurta hilesi Martha Stewart tarafından.

Meslekle ilgili hatırlanması gereken çok fazla numara olması bunaltıcı olabilir, bu yüzden bir dahaki sefere mutfağa girdiğinizde kesinlikle arka cebinizde tutmak isteyeceğiniz favorilerimizden bazılarını bir araya topladık.

1. Yumurtalı Sandviç Hack'i

Bir kahvaltı sandviçi için mükemmel yuvarlak bir yumurtayı çivilemek imkansız gibi görünse de, Instagram kullanıcısı @kalejunkie her seferinde yuvarlak yumurtalar elde etmek için oldukça zarif bir numara buldu. Yapmanız gereken tek şey, bir soğan halkasını sıcak bir tavaya yerleştirmek ve yumurtanızı doğrudan açıklığa kırmak. Yumurta tamamen piştiğinde, lezzetten hoşlanmıyorsanız soğanı hemen soyabilirsiniz, ancak sebzenin tadını seviyorsanız, sandviçinize lezzetli bir katkı sağlar.

2. Çıtır Yumurta Sarısı Hack

Bazen yumurtalar istenmeyen bir kıvama sahip olabilir, bu nedenle Instagrammer @foodmymuse yumurtalarını nasıl süper çıtır yaptıklarını paylaştı. Sonrasında yumurtalarını ayırmak, ocakta biraz yağda kızartmadan önce yumurta sarısını seçtiğiniz galeta ununa bulayın. Ekstra gevreklik için bunu avokado tostuna veya bir kahvaltı sandviçine ekleyin.

3. Haşlanmış Yumurta Hack

Yumurtaları haşlamak karmaşık bir iş olabilir ama yaratıcısına göre @byjillee tek ihtiyacın olan birkaç küçük ramekinler. İstediğiniz miktarda yemeği yarım inç su ile kaynayan bir tencereye ekleyin. Yumurtaları doğrudan kalıplara kırın, tencerenin kapağını kapatın ve dokuz dakika pişirin. (Yumurtalarınızı ne kadar sulu veya sert sevdiğinize göre süreyi ayarlamaktan çekinmeyin.) Yumurtalar piştikten sonra bir kaşıkla kolayca toplanabilirler.

4. Haşlanmış Yumurta Hack

Yemek hazırlığı çok daha kolay hale gelmek üzere. Buna göre Gıda Ağı, büyük miktarda yumurtayı doğrudan fırınınızda su kullanmadan haşlayabilirsiniz. Fırını 325 derece Fahrenheit'e önceden ısıtın, bir çörek tepsisindeki her bir bardağa birer yumurta koyun ve 30 dakika pişirin. Pişirdikten sonra buz banyosuna daldırdığınızdan emin olun, böylece soyulacak kadar soğumuş olurlar.

5. Kızarmış Yumurta Hack'i

Bu kızarmış yumurta tarifi için gerekli tava yok - tek ihtiyacınız olan metal bir kepçe. Şef @andrew.zimmern büyük kaşığa tereyağı ekler ve doğrudan ocağın üzerine yerleştirir. Daha sonra, tereyağı tamamen eridiğinde kepçeye bir yumurta kırarlar ve mükemmel şekilde kızarmasını sağlarlar.

6. Yumurta Soyma Hilesi

TikTok kullanıcısı @rujinakhaled takipçilerine haşlanmış yumurtayı etrafa bulaşmadan nasıl soyacaklarını gösterdi. Haşlanmış yumurtalarınızı buz banyosuna batırdıktan sonra, yumurtayı bir bardağa koyun, elinizle kapatın ve sallayın. Bu yumurta kabuğunun çatlamasına neden olacaktır. Yumurtayı tekrar buz banyosuna koyun ve soyun. Elle soymaya çalışmaktan çok daha kolay çıkacaktır.

7. Air Fritöz Yumurta Hack'i

Hava fritözlerinin tonlarca kullanımı vardır - sert kaynayan yumurtalar dahil. TikToker @return.of.the.makk yumurtaları fritözlerine 250 Fahrenheit derecede koydu ve 16 dakika pişirdi. Süreyi tercih ettiğiniz dokuya göre ayarlamak isteyebilirsiniz, ancak yumurtalarınız her seferinde ocağa dokunmadan mükemmel şekilde pişmelidir.

8. Soyulmayan Yumurta Salatası Hack'i

TikTok kullanıcısı @brunchwithbabs her zaman bazı dahice numaraları vardır ve bu durumda mesele, her bir yumurtayı elle soymak zorunda kalmadan yumurta salatası yapmaktır. İstediğiniz miktarda yumurtayı yağlanmış bir somun tavaya kırın. Tavayı suyla dolu büyük bir tabağa (yumurtalarla aynı yükseklikte) yerleştirin. Yaklaşık bir saat boyunca 350 derece Fahrenheit'te pişirin. Yumurtalı ekmek piştikten sonra tavadan çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın.

9. Çırpılmış Yumurta Hack'i

Çırpılmış yumurta, sağlıklı ve lezzetli bir temel besindir, ancak şef ve yemek yazarı tarafından söylendiği gibi, onları daha da kabarık hale getirmenin bir yolu var. J. Kenji López-Alt. Buhar yumurtalarınızın yumuşaklık düzeyine katkıda bulunacağından tek yapmanız gereken tavanızın ön ısıtmasına izin vermek. Tavanıza bir çorba kaşığı su ekleyin ve su buharlaştığında yumurtalarınızı kırmaya hazır olduğunu anlayacaksınız.