Bu 4 Adımda Sonbaharda Hasat Kabuğu En Kolay Sonbahar Tatlısıdır

Kızılcık, pepitas, cevizler, hindistancevizi pulları ve deniz tuzu ile tepesinde bir parça çikolata kabuğu.
Resim Kredisi: Kirsten Nunez
Daha Fazla Fotoğraf Gör

Sonbahar aylarında, ev yapımı mevsimlik bir ikramdan daha tatmin edici çok az şey vardır. Bununla birlikte, birçok klasik tatlı (örneğin Balkabaklı cheesecake veya elmalı turta) sıfırdan yapmak biraz zaman alabilir. Bu, özellikle zamanınız kısıtlı olduğunda veya kendinizi tembel hissettiğinizde geçerlidir.

Reklamcılık

Günün Videosu

Mevsimsel bir dönüşe sahip olan sonbaharda hasat kabuğumuza girin. çikolata Bark. Kurutulmuş kızılcık, kavrulmuş pepitas, kıyılmış cevizler ve hindistancevizi pulları ile birlikte deniz tuzu serpiştirilmiş süt içermeyen bitter çikolatadan yapılmıştır. Sonuç, partiler, hediyeler ve tabii ki atıştırmalar için mükemmel olan tatlı ve tuzlu bir bayram ikramıdır.

Reklamcılık

Parşömen kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisindeki parçalanmış çikolata kabuğunun havadan görünümü.
Resim Kredisi: Kirsten Nunez
Daha Fazla Fotoğraf Gör

O zamandan beri çikolata Bark özelleştirmesi kolaydır, soslarla deney yapabilirsiniz. Diğer lezzetli sonbahar seçenekleri arasında şekerlenmiş zencefil, ezilmiş zencefilli kurabiye, doğranmış simit ve kurutulmuş elmalar bulunur. Daha fazla lezzet için üstüne karamel veya fındık ezmesi bile gezdirebilirsiniz. Önde, yeni favori sonbahar atıştırmalığınız olan sonbahar hasadı çikolata kabuğunu nasıl yapacağınızı öğrenin.

Reklamcılık

Sonbaharda Hasat Çikolata Kabuğu Nasıl Yapılır?

İhtiyacınız olacak şeyler

  • 10 ons koyu çikolata parçaları (yaklaşık 1 1/4 bardak)

  • 1/4 ila 1/2 bardak kıyılmış ceviz

  • 1/4 bardak kurutulmuş kızılcık

  • 1/4 su bardağı kavrulmuş pepitas (kabuklu kabak çekirdeği)

  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi gevreği veya rendelenmiş hindistan cevizi

  • 1/2 ila 1 çay kaşığı deniz tuzu

Tüm malzemeler beyaz bir tezgah üzerinde cam kaselerde.
Resim Kredisi: Kirsten Nunez
Daha Fazla Fotoğraf Gör

Aşama 1

Çikolata parçacıklarını mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun. 60 saniye mikrodalgaya koyun, ardından karıştırın ve 30 saniye daha mikrodalgaya koyun. Gerekirse eriyene kadar tekrarlayın.

Reklamcılık

Beyaz bir tezgah üzerinde cam kaselerde diğer malzemelerle çevrili bir cam kasede eritilmiş bitter çikolata.
Resim Kredisi: Kirsten Nunez
Daha Fazla Fotoğraf Gör

Mikrodalga fırınınız yoksa çikolatayı ocakta eritin. Küçük bir tencereyi üçte biri dolana kadar suyla doldurun, ardından üstüne ısıya dayanıklı bir kase yerleştirin. Kasenin dibinin suya değmediğinden emin olun. Çikolatayı kaseye aktarın, ardından suyu hafifçe kaynatın. Çikolata tamamen eriyene kadar ara sıra karıştırın.

Adım 2

Bir spatula kullanarak, eritilmiş çikolatayı parşömen kaplı bir çeyrek tepsiye yayın. Yaklaşık 1/4 ila 1/2 inç kalınlığında düz bir katman oluşturmaya çalışın.

Reklamcılık

Eritilmiş bitter çikolata, parşömen kağıdıyla kaplı bir alüminyum fırın tepsisine yayıldı.
Resim Kredisi: Kirsten Nunez
Daha Fazla Fotoğraf Gör

Aşama 3

Çikolatanın üzerine kıyılmış cevizleri, pepitaları, kuru kızılcıkları ve hindistancevizi pullarını serpin. Tatmak için deniz tuzu ile süsleyin. Topingleri çikolataya hafifçe bastırın.

Reklamcılık

Fırın tepsisindeki eritilmiş çikolatanın üzerine kurutulmuş kızılcık, pepitas, hindistancevizi gevreği, cevizler ve deniz tuzu eklendi.
Resim Kredisi: Kirsten Nunez
Daha Fazla Fotoğraf Gör

Adım 4

Sac tepsisini gevşek bir şekilde kapatın. Buzdolabında 30 dakika veya sertleşene kadar saklayın. Çikolata sertleştikten sonra parçalara ayırın.

Reklamcılık

Parşömen kağıdına kırılmış çikolata kabuğunun tek tek parçaları.
Resim Kredisi: Kirsten Nunez
Daha Fazla Fotoğraf Gör

Çikolata kabuğunu oda sıcaklığında da sertleştirebilirsiniz. Mutfağınızın sıcaklığına bağlı olarak yaklaşık dört saat sürecektir.

Bu sonbahar hasadı çikolata kabuğunu yaptıktan sonra, hava geçirmez bir kapta oda sıcaklığında (üç ila beş gün) veya buzdolabında (iki ila üç hafta) saklayın. Yine de bir şey bize bunun o kadar uzun sürmeyeceğini söylüyor.

Bir yığın çikolata kabuğu parçaları.
Resim Kredisi: Kirsten Nunez
Daha Fazla Fotoğraf Gör

Eğlence!

Reklamcılık