Somon Füme Latke Pizza Tarifi
Tatilin en güzel yanlarından biri de elbette yemeklerdir. Denenmiş ve gerçek favorilerle yanlış gidemezken, geleneksel yemeklere bir dokunuş katmak eğlenceli olabilir. Örneğin, bu ağız sulandıran füme somon latke pizzasını alın.
Reklamcılık
Günün Videosu
Tarif, esasen çıtır çıtır mükemmellik için pişirilmiş büyük bir latte. Oradan, taze krema ile boğulur ve somon füme, frenk soğanı ve dereotu ile doldurulur. Sonuç, Hanukkah yayılımınızı yükseltecek lezzetli bir yemektir.
Set üstü ocakta durup tek tek latke pişirmeniz gerekmeyeceğinden, bu mükemmel bir zaman kazandırdığından bahsetmiyorum bile. Bunun yerine, sadece bir büyük boy latke yapabilir ve onu sekiz parçaya bölebilirsiniz.
Reklamcılık
Söylemeye gerek yok, şenlikler bittikten sonra bile muhtemelen bunu tekrar tekrar yapmak isteyeceksiniz - işte bu kadar iyi.
Somon Füme Latke Pizza Nasıl Yapılır?
İhtiyacınız olacak şeyler
2 orta boy patates
1 küçük soğan
1 büyük yumurta
1/3 su bardağı çok amaçlı un
1 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
8 ons taze krema
3 ila 4 ons füme somon
Dereotu
taze frenk soğanı
Uç
Taze krema bulamıyorsanız, bunun yerine ekşi krema kullanmaktan çekinmeyin.
Aşama 1
Soğanı büyük parçalar halinde doğrayın ve bir mutfak robotuna ekleyin. İnce doğrayana kadar blitz yapın.
Reklamcılık
Adım 2
Bir kasenin üstüne bir kevgir yerleştirin. Patatesi soyun ve rendeleyin, çalışırken kevgir içine ekleyin. Bu, fazla sıvının patateslerden akmasını sağlayacaktır.
Reklamcılık
Uç
Patatesleri soyarken tüm gözleri veya filizleri çıkardığınızdan emin olun.
Aşama 3
Sıvıyı atın ama hazneyi silmeyin. Rendelenmiş patates, doğranmış soğan, çok amaçlı un, yumurta, tuz ve karabiberi ekleyin. Birleştirmek için karıştırın.
Reklamcılık
Adım 4
Fırını 425 derece Fahrenheit'e ısıtın.
Reklamcılık
12 inçlik bir dökme demir tavaya üç yemek kaşığı yağ ekleyin. Patates karışımını tavaya yayın ve üzerine iki yemek kaşığı yağ gezdirin.
Adım 5
15 ila 17 dakika pişirin, ardından üç ila beş dakika veya üst kısım çıtır çıtır olana kadar kızartın.
Reklamcılık
Uç
Dökme demir tavanız yoksa normal bir tavada latkeyi ocakta pişirebilirsiniz. Sekiz ila 10 dakika veya altın kahverengi olana kadar kızartın. Hafifçe soğumaya bırakın, ardından tavadan büyük bir tabağa kaydırın. Lakeyi tavaya geri döndürmek için plakayı dikkatlice çevirin. Alternatif olarak, tavayı ters çevirerek tabağa yerleştirebilir ve ardından çevirebilirsiniz. (Sadece tavanın çok sıcak olmadığından emin olun!) Sekiz ila 10 dakika daha kızartın.
Adım 6
Mandalı pizza tepsisine, taşa veya büyük bir tabağa kaydırın. Üzerine taze krema sürün ve somon füme, taze dereotu, kıyılmış frenk soğanı ve taze çekilmiş karabiberle süsleyin.
Reklamcılık
Uç
Dilerseniz önce füme somonu doğrayabilirsiniz.
Mutlu hanukkah!
Reklamcılık