Bu Yeni Çöp Kutusu Mutfağınızdaki Yiyecek Atıklarıyla Mücadele Ediyor

Bu hafta, akıllı ev şirketinin arkasındaki ekip YuvaTermostatlar ve güvenlik kameralarıyla tanınan, piyasaya sürüldü Değirmen, yemek israfını önlemenin kolay bir yolu olan, ev için aboneliğe dayalı yeni bir çöp kutusu.

Kariyerine Nest'i kurmadan önce Google'da başlayan Matt Rogers tarafından oluşturulan Mill, kompostlama sürecini basitleştirmeyi amaçlıyor. ev ve yiyecek israfının bolluğunu ele almaya yardımcı olur - Rogers'ın dünyanın en önemli sürdürülebilirlik dediği şey sorunlar.

"Mill doğru şeyi yapmayı kolaylaştırıyor. Gıda çöp değildir. Ancak bugüne kadar yenmemiş yiyecekleri çöpe atmaktan başka bir şey yapmak zordu" diyor Rogers bir yazısında. basın bülteni.

Gün boyunca, Değirmen kutusu tavuk kemikleri ve süt ürünlerinden sebzelere kadar çok çeşitli mutfak artıklarını kabul edebilir. Çöp kutusu bir gecede kurur, büzülür ve mutfak artıklarının kokusunu gidererek besin açısından zengin yiyecek alanlarına dönüştürür.

Mill, daha iyi bir mutfak deneyimi yaratırken aynı zamanda bireylere etkili iklim eylemi gerçekleştirmeleri için pratik bir yol sunarak evdeki gıda atıklarıyla başa çıkma yöntemimizde devrim yaratmayı umuyor. Aboneler, çöplüklerden uzaklaştırdıkları gıda atığı miktarını ve malzemeler geri dönüştürüldüğünde tasarruf edilen karbon miktarını eşlik eden bir uygulama aracılığıyla takip edebilir.

Çöp kutusu dolduğunda - ki bu birkaç hafta sürer - yiyecek alanları ön ödemeli bir kutuya boşaltılır ve USPS ile Mill uygulamasından bir teslim alma planlanabilir. Oradan, Mill gıda alanlarını çiftlikler için bir tavuk yemine dönüştürüyor.

"Değirmen Üyeliği, yiyecekleri çöplüklerden uzak tutmanın, çiftliklere geri göndermenin ve mutfağınızın harika kokmasını sağlamanın basit bir yoludur. Nest'te geçirdiğim zamandan beri evde küçük bir adımın insanlar ve gezegen için olumlu bir etkisi olabileceğini biliyoruz" diye açıklıyor Rogers.

Yıllık 396 ABD Doları olarak faturalandırılan üyelik, Mill mutfak çöp kutusunu, eşlik eden uygulamayı, yemek alanları için nakliyeyi, yedek kömür filtrelerini, müşteri desteğini ve bir garantiyi içerir. Değirmen ayrıca, çöp kutusunun kendisi için ek 75 ABD Doları olan aylık 45 ABD Doları tutarında bir plan olarak da mevcuttur.

Yemek artıklarını çöpe atma zamanı.