TikTok Air Fritöz Üzümleri

Fritözde pişirmeyi en çok sevdiğiniz yemek nedir? Çoğu insan gibiyseniz, muhtemelen bir protein, sebze veya bir çeşit lezzetli hamur işi içerir. Ancak bir şeyleri değiştirme havasındaysanız, popüler bir TikTok yemeği olan fritöz üzümlerini denemenin zamanı gelmiş olabilir.

Tarifi yapmanın birçok yolu var, ancak yaygın bir yöntem var: Üzümleri zeytinyağı ve tuzla karıştırın, ardından fritözde 400 derecede 10 dakika pişirin. Üzümler patlayacak ve karamelleşerek ekstra tatlı ve sulu olacak. (Bazı insanlar pişmiş üzümlerin içini bile "reçel" olarak tanımlıyor, bu kulağa ilahi geliyor.)

Üzüm pişirme kavramı ilk bakışta garip gelebilir. Ancak kavrulmuş üzümlerin aslında ortak bir garnitür olduğunu belirtmekte fayda var. Genellikle, huysuz ekmek ve brie veya keçi peyniri gibi yumuşak peynirlerle eşleştirilirler. Havada kızartılan üzümler, ızgara ananas veya pişmiş şeftali gibi genel olarak meyvelerin pişirilmesine de benzer.

Her iki durumda da, bu tarifi kesinlikle gelecek için yer imlerine eklemek isteyeceksiniz. Mutlu hava kızartması!

Havada kızartılmış üzüm nasıl servis edilir:

Havada kızartılmış üzümlerin tadını çıkarmanın daha lezzetli yolları:

• Biftek veya tavuk gibi en sevdiğiniz protein için çeşni olarak kullanın.
• Sıcak bir salata için havada kızartılmış üzümleri farro, yapraklı yeşillikler ve beyaz peynirle karıştırın
• Bir şarküteri tahtası için peynir ve kraker ile servis yapın

Ayrıca üzerine karabiber, kuru kekik, balzamik sır gibi malzemeler ekleyerek hava fritözü üzümlerini bir adım öteye taşıyabilirsiniz.

Üzüm nasıl kavrulur:

Hava fritözünüz yoksa üzümleri fırında kavurarak da benzer bir yemek elde edebilirsiniz. Üzümleri zeytinyağı ile atın, bir fırın tepsisine yayın ve 425 derecede 10 ila 15 dakika kızartın.