ما هي الأحماض والقواعد التي يمكنني العثور عليها في المطبخ؟

الخل هو حمض شائع في جميع أنحاء المنزل. الأحماض مثل حامض الكبريتيك تعطي أيونات الهيدروجين بعيدا عن الماء ، بينما القواعد مثل هيدروكسيد الصوديوم تأخ...